今年50岁的杨宗宝是特克斯县乔拉克铁热克镇阿克塔木村火鸡养殖大户,因纯绿色散养出的火鸡个大肉多品质佳,饱受消费者的青睐。
眼下距离火鸡出栏还有1个多月,可杨宗宝养殖的2600只火鸡已被订购了600只,这让杨宗宝喜上眉梢。2014年,看到朋友养殖的火鸡收入可观,他开始跟朋友学习养殖火鸡技术,通过2年的学习,2016年杨宗宝养起了100只火鸡。第一年100只火鸡带来了1万余元的收入。尝到养殖火鸡的甜头后,他一心扑在养殖火鸡上,通过摸索养殖技术,如今火鸡的成活率达到了98%。
杨宗宝在麦地里放养火鸡
放养火鸡的杨宗宝说:“养殖火鸡注意的事项有很多,圈舍每月要消杀2到3次,每月接种一次疫苗,这些要严格按照时节节点做,不能耽搁。”
精细化的养殖提高了成活率,为了保证火鸡产蛋率高、肉质的鲜美,让大家吃上纯天然绿色放心肉,杨宗宝尝试散养。通过散养他发现,散养的火鸡要比圈养出的肉质更好,更受市场欢迎。于是从2017年开始,杨宗宝改变了养殖模式,将火鸡在山林中放养,让火鸡以昆虫、青草为食,既生态环保,又能节约饲养成本,还能提高肉的品质。
“纯散养的火鸡在市场上卖的很快,肉质也比较好”。尝试过多次的杨宗宝说。
用手机给火鸡拍视频
养殖技术成熟了,销售也不甘落后。原本线下销售火鸡的他,在2017年利用朋友圈打开了线上销售渠道,为了能让他家火鸡远销,利用真空包装,增加了腌制、风干、卤等种类。现如今,更是通过快手等平台,让自己养殖的纯天然绿色火鸡被西安、宁夏、山东等地的消费者品尝到。
“现在通过快手、朋友圈,订购的也比较多,尤其是风干、腌制、卤的基本销售到了全国各地都有订购的,网络订购。”拿着手机在快手上发布火鸡视频的杨宗宝一脸喜悦的说。
火鸡在麦地里捕食
掌握了一整套养殖火鸡技术的杨宗宝,又开始扩大养殖规模,从刚开始的100只、不断扩大到500只、1800只再到如今的2600余只,他的年收入也在逐步提高,在这条特色养殖道路上,杨宗宝越走越稳,养的火鸡也是逐年增多。
杨宗宝说:“去年养了1800多只,纯收入大概10万,今年2600只,预计收入在20万左右。”(记者李进梅 通讯员 马均 )