“以前，我养的牛个体小、出栏慢、效益低。现在，我养的这种牛长得快，半年就可以出栏了。”近日，云南省普洱市西盟佤族自治县岳宋乡曼亨村肉牛养殖户岩开，出栏销售了一批养了6个月的新生牛犊，这成为西盟县2022年5月出台《西盟县加快肉牛产业发展十三条措施》以来的第一批回购成品牛，岩开也成功兑付了首笔牛犊奖补资金。这标志着西盟县“政府引导、市场主导、企业主体、农户嵌入、链条发展”的肉牛发展新路子已经转化为发展成果。

肉牛产业打通了养殖户的增收致富路

西盟县是云南省“一县一业”肉牛特色县。为加快推进肉牛产业高质量发展，促进群众实现持续稳定增收，近年来，西盟县积极搭建一个平台、健全一套机制、培养一批典型，先后出台了《西盟县加快肉牛产业发展八条措施》《西盟县加快肉牛产业发展十三条措施》，探索实施“政府+企业、金融+保险、合作社+养殖户、技术+培训、科研+协会”的肉牛分散扩繁、集中育肥新模式，引导肉牛养殖向标准化、规模化、专业化方向发展，让群众实现养牛致富。

从牛棚到优质良种基础母牛，从草料种植到销售渠道，从资金帮助到技术扶持，西盟县强保障、优服务，推动政策、资金和力量向肉牛产业倾斜，为群众破解肉牛“买进难、卖出难”的问题，为肉牛产业发展构建良好环境。

2021年，为解决养殖户成本大、风险高的问题，西盟县坚持以农业保险业务为切入点，实施“政银保担”联动支牧，探索出“肉牛+保险+信贷”的养殖模式，解决养殖户资金难筹问题的同时，也降低了养殖风险，充分保障养殖户成本收益。

为保障养殖户的经济效益，西盟县积极引入龙头企业，做到管供种、管回收、包退包换，并提供技术服务、帮助培养技术人才，不仅让养殖户能养，还要会养。

据介绍，截至今年5月底，全县共有肉牛养殖户2794户，肉牛存栏1.89万头（能繁母牛存栏0.82万头），肉牛农业产值达4340万元，肉牛产业呈现出“总量扩张、质量提升、效益凸显”的良好发展态势。多措并举的“组合拳”，按下了肉牛产业高质量发展的“快进键”，打通了牛产业增收“致富路”。（艾嘎 奚川江 文/图）