灵芝整个生长过程为: 担孢子>;适宜条件>;单核菌丝锁状联合双核菌丝特化聚集密结子实体成熟,弹射担孢子。 下面我们具体讲讲灵芝栽培方法,告诉你灵芝管理与种植步骤,供参考。
一、灵芝棚的准备
根据灵芝的生物学特性,选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅的专用灵芝棚或民房,地面清洁,墙壁光洁耐潮湿。
灵芝栽培入棚之前,棚房要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。
二、灵芝栽培料配方的选择
各地可因地制宜就地取材,选用适合本地区的配方。现举例如下:
1、棉籽壳77%、麸皮10%、玉米粉10%,糖、磷、肥和石膏各1%;
2、棉籽壳89%、麸皮10%、石膏1%;
3、木屑70%、麸皮25%、黄豆粉2%、磷肥1%、石膏1.5%和糖0.5%;
4、玉米芯50%、杂木屑35%和麸皮15%。
三、灵芝管理与种植步骤
1、发菌阶段
发菌期间,培养室保持20-30℃,空气相对湿度40-60%,每天通风半小时,每隔3-4天菌袋上下调动一次,以保持上下袋温平衡,检查并防治杂菌污染。
当菌丝体发满2/3时,移入培养棚内,解开袋口,用手一提松一下,留点缝隙。室内散光即可,避免强光照射。一般经25-30天左右,菌丝便可长满菌袋。
2、出芝管理
出灵芝时棚温保持在26-30℃,空气相对湿度提高到90-95%,并提供散射光和充足的氧气;保持地面存有浅水层,每天向墙壁中及空间喷水3-4次。在上午10时以前及下午4时以后各换气一次。
原基膨大3-5天,逐渐形成菌盖,当菌盖长出2-3圈,要加大喷水量。
菌盖由白→浅黄→黄→红褐色变化,当菌盖边缘白色消失,边缘变红,背面放出红褐色的孢子粉时,表明子实体成熟,即可及时采收。
3、采收及采收后管理
灵芝采收前5-7天停止喷水,关闭通风口,地面通道铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。
采收灵芝时从柄基部用剪刀切除或用手轻摘,晒干至含水量10-12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。