文、图/羊城晚报全媒体记者 罗仕 通讯员 穗同宣
4月25日，在广州市委统战部、市工商联的指导下，在从化区委统战部、从化区工商联、市新联会网络直播行业分会等多家单位的支持下，由广州市光彩事业促进会主办的“直播乡村促振兴 助力百千万工程高质量发展”光彩事业专场活动在从化区吕田镇开播。广州市委统战部机关处室、从化区委统战部、区工商联、吕田镇政府有关负责同志，市光彩会从化区理事和民营企业家代表，以及YY直播团队、金牌主播、媒体记者等50多人参加活动。
“直播乡村促振兴 助力百千万工程高质量发展”光彩事业专场活动已连续举办三年，已走进黄埔、增城和花都，通过直播新业态将光彩事业和乡村振兴深度结合，助推乡村振兴和城乡融合发展。本次活动设置“品美食”“庆丰收”“看小康”等直播环节，在线上宣传推介从化区吕田镇的文化历史、风土人情、特色美食以及乡村振兴阶段性成果。据统计，本场活动直播平台最高同时在线观看人数超62万人，累计观看超230万人次。
庆丰收
小水果打造联农带农致富大产业
香蜜山生态果庄位于从化区吕田镇安山村，占地3800亩，是国家级生态农场，华南地区有名的水果种植基地，也是广受欢迎的乡村休闲旅游打卡地。走进风景如画的香蜜山，在硕果累累的嘉宝果树下，主播饶有兴致地介绍眼前的嘉宝果，暗紫色的果实硕大圆润，果肉柔软多汁，果实直径超过1厘米，果皮含单宁酸略有树脂味道，令人垂涎欲滴。吕田千禧圣女果圆润可爱、皮薄多汁，吃起来口口爆汁、酸甜可口、回味无穷。一串串成熟的千禧果，散发着阵阵果香，仿佛一个个小灯笼挂在树上，喜气十足。
值得一提的还有从化安山枇杷，果大核小、甘甜多汁，可食率高，主要品种有早钟六号、水晶白玉、大五星、解放中等四个品种。每年的农历三月，是枇杷采收的旺季，品尝安山枇杷成为广大游客的打卡项目之一。
蹲在山坡果树下，到穿梭果树林，爬坡跳坎过土沟……主播亲自上阵，学习摘果的技巧，体验丰收的乐趣。直播让大江南北的网友在欣赏吕田美丽山水的同时，也领略了吕田季节性水果的丰收喜悦。直播间人气一路飙升，网友互动气氛热闹非凡。
香蜜山生态果庄的小水果，带动了联动带农致富的大产业。龙头企业香蜜山果庄通过“公司+农户”“公司+合作社”的形式，建立产供销合作体系，与160多户签订了水果种植协议，示范带动周边约1000多农户踊跃参与水果种植产业，每年带动农户增收达600万元。
品美食
开启舌尖上的吕田美食之旅
吕田镇美食资源丰富，农耕文明历史悠久，生态环境禀赋独特，是久负盛名的美食打卡地。
“吕田一桌菜 山水好食材”这句广告语名不虚传。生态食材是美食之本，吕田镇得天独厚的生态优势，让吕田的生态产品蕴含着山水之灵。
“吕田一桌菜”由“酒水”“前菜”“汤品”“主菜”“季节限定菜”“主食”“甜点”七大类别组成，均精心选取吕田自然环境孕育出的优质本地食材烹饪制作。
吕田豆腐、吕田头酒、臭屁醋、吕田大肉被评选为从化区级非遗保护名录传统技艺项目。
吕田大肉在当地更是享有“吕田大肉名千古，色香味美赛‘东坡’”的美名，各道菜式充分体现了吕田的地域特色，展现了吕田地道的美食文化。
主播化身美食体验官，利用直播机会跟粉丝们分享吕田的特色美食，用料制作、风味特色、烹煮技巧等娓娓道来。
吕田头酒、吕田山茶、捞起腐竹、香煎吕田番薯、姜葱拌花生、五指毛桃煲老鸡汤、吕田白切鸡、清蒸流溪娟鱼、吕田大肉、紫苏焖鸭、桂峰酿豆腐、蒜蓉捞苦麦、酸菜干蒸花腩、花腩苦笋炒荞苗、艾草煎鸡蛋、土酸菜炒面、吕田油糍、臭屁醋、血爆全猪……主播一边品尝一边解说，直播间点赞刷屏不断，网友直呼“好想吃啊”“隔着屏幕都能闻到香味”“看得流口水”……
早在2005年，“吕田炆大肉”“桂峰酿豆腐”两道菜就荣获第十九届广州（国际）美食节金奖。2023年，吕田镇策划开展“吕田一桌菜”评选征集活动，进一步推动吕田特色美食产业深度开发，提升全域旅游吸引力。
同时，通过深入实施“粤菜师傅”工程，加强粤菜技能人才队伍建设，以“美食+”展示吕田新形象，为高质量发展注入新动能。
看小康
产业振兴促发展
早在20多年前，狮象村还是贫困的落后村。狮象村在党和政府的关心支持下，在星河湾集团的积极推动下，开展新农村项目建设，通过统一规划、合理布局，修建了村民聚集居住的别墅群，完善了交通、排水、排污、体育、卫生、休闲等基础配套设施，村民过上了安居乐业的幸福生活。
如今的狮象村旧貌换新颜，成了远近闻名的美丽乡村和乡村振兴示范点。广州市首批名村建设示范点、广州市美丽乡村示范建设点等荣誉接踵而来。
时下，狮象村以“全域土地综合整治”作为推进实施“百千万工程”的重要抓手，目前已顺利承办广东省全域土地综合整治现场推进会和一场培训会。下一步，狮象村将围绕“良田成片、村庄集中、产业集聚、生态优美”等整治要求，开展垦造水田、补充耕地、建设用地增减挂钩等项目，打造人与自然和谐共生的全域土地综合整治示范样板。
