1999年10月农业部命名的“中国田鱼村”,位于浙江省华侨之乡青田县城西南20公里,村名叫龙现村。
在我国,稻田养鱼历史悠久,在青田已有1200多年的历史,在这个村子有近700年的历史。最早的起源是农民利用溪水灌溉,溪水中的鱼就在稻田中自然生长,并经过长期的驯化、演变,形成了天然的稻鱼共生系统,孕育了青田特有的地方田鱼品种——青田田鱼。
稻田养鱼,稻谷可以为鱼类提供遮阴和有机物质,田鱼可以为水提供氧气,吞食有害昆虫,有益于养分循环,稻鱼共生,相得益彰。稻田养鱼可以合理利用水田土地资源、水面资源、生物资源和非生物资源,生态、社会、经济效益明显。
这种养殖方式,受到了联合国粮农组织所关注。2005年,青田县方山乡龙现村成了首批全球重要农业文化遗产项目试验点。
1、走进田鱼村,映入眼帘的是一条硕大的石头雕刻的田鱼:
2、石碑上雕刻的是联合国粮食与农业组织、联合国发展计划署、全球环境基金颁发给田鱼村的全球重要文化遗产证书。
按照粮农组织的解释,世界农业遗产属于世界文化遗产的一部分,在概念上等同于世界文化遗产。世界农业遗产保护项目将对全球重要的受到威胁的传统农业文化与技术遗产进行保护。中国作为一个农业古国和大国,在此次“稻鱼共生系统”的申报中,代表亚洲跻身全球农业文化遗产,成为世界农业遗产在全球第一个挂牌的保护区。
3、生活在溪里的田鱼。
4、生活在田里的田鱼。田鱼是一种变种的鲤鱼,有黑、红、黄、白四种颜色。
5、在龙现村,村民养田鱼如养家禽,房前屋后有水的地方都有田鱼。养田鱼已成为村民生活的一个重要组成部分。村里人女儿出嫁,有田鱼(鱼种)作嫁妆的习俗,象征热爱劳动和致富。
6、青田田鱼以龙现村最有名。一是品种纯,是正宗的田鱼苗;二是水质好,田鱼鳞片都是柔软的,可以吃。同样的鱼苗放到外地去养,鱼鳞就会慢慢变硬;三是这里的田鱼不吃饲料,吃的多是稻谷、小麦等粗粮及猪毛草、鸭舌草等天然食料。
7、田鱼孕育了田鱼文化,田鱼村的人们寄托田鱼以“年年有鱼(余)”、“鲤鱼跳龙门”的福祉,家家门户上都挂上鱼灯。
8、“青田鱼灯”曾在建国50周年庆典时晋京演出,并参加第五届中国国际民间艺术节、第七届中国艺术节等国内国际民间艺术交流活动,取得优异成绩,被誉为“天下第一鱼”,还应邀在西班牙巴塞罗那举行的中西建交30周年庆典上展演
9、田鱼村还是个“联合国村”,村里现有760多人中,有650多人侨居在世界50多个国家和地区,全村只有7户无人在国外。
下面是我几年前拍的,丽水防洪堤灯会的鱼灯。
灯会上的鱼灯。
中国田鱼村