“多不多肥蟹？”

“多！”

“肉蟹、膏蟹、黄油蟹”

养殖螃蟹

是恩平市横陂镇蓝田村的传统产业

这里的螃蟹

个头硕大

肉质鲜美

一直以来，恩平市委市政府高度重视乡镇的产业发展，其中，扶持横陂镇大力打造精准扶贫蓝田青蟹养殖基地，并在当地衍生出一条养殖产业链：捕捞蟹苗、加工饲料、编织蟹笼、采摘水草等，帮助当地村民实现就业致富。

近日，记者就来到横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地，一批批品质优良的青蟹被陆续捕捞上岸销往广州、中山、珠海等珠三角各地，使横陂镇特色产业品牌得到进一步打响，带动乡村振兴。

只见工作人员将池塘中的蟹笼连串捞起，随后划船靠岸，对蟹笼里的青蟹按体型大小进行分拣，一只只个头饱满、新鲜生猛的青蟹很快就被挑选出来运上岸，进行下一步的等级分类。

捞起蟹笼

分拣青蟹

在等级分类环节，工作人员的行动极其迅速娴熟，只要夹起一只青蟹稍微一看，就能马上分辨出这只青蟹是膏蟹、肉蟹，还是水蟹，并将其放到对应等级的容器中，整个过程不超3秒。

工作人员进行青蟹分类

据介绍，青蟹的价格和品质以膏蟹为佳，其售价平均可达130元一斤，而品质欠佳的则被送往室内养殖设施作进一步育肥，用小杂鱼及贝类等作为饲料进行投喂，提升青蟹品质，保证出品质量。

室内养殖

目前，恩平市横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地已产生了良好的产业龙头和聚集效应，带动了20多户养殖户及100多户蟹苗捕捞户增加收入，人均年增收可达2万元以上。

横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地

下一步，恩平市将继续全力以赴、多措并举打造高质量农业产品，紧紧围绕“种、养、殖”产业振兴的目标，进一步推动产业发展，助力乡村振兴。