一、灵芝是什么?

灵芝类似于蘑菇,是食用菌的一种。灵芝是多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum( Leyss. ex Fr. ) Karst. 或紫芝 Ganoderma sinense Zhao,Xu etZhang 的干燥子实体。曾经是一种非常珍惜的名贵中药材,因为以前只能靠野生采集,非常稀少,可遇不可求。

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20世纪70年代后,灵芝才开始逐渐大规模人工种植,目前人工种植灵芝主要分布在四大山区:长白山区(吉林省为主)、泰山山区(山东省为主)、大别山山区(安徽省为主)、武夷山区(浙江、福建两省为主),其他地区也有零星种植。

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二、从中医角度看灵芝功效

中医使用灵芝的历史有2000多年,灵芝在古代有仙草、瑞草、还阳草等别称 ,可见其神奇和功效。中国最早的中药著作《神农本草经》(距今约2200年)就有记载灵芝。《神农本草经》把360种药材分为上中下三品,灵芝是上品药材,说灵芝:“苦、平、无毒”,主治“胸中结”,“益心气,补中,增智慧,不忘”,“久食轻身不老,延年神仙”。大致意思是说灵芝可以治疗胸中憋闷、对心脏脾胃都有滋补作用,还有助于增进人的记忆能力。

不过一些人很怀疑,灵芝既然这么好,为什么《伤寒杂病论》等中药方书里很少看到呢?这是因为以前的灵芝只能靠野生来采集到,非常罕见,所以古代很多医者很少有见到 和食用灵芝的机会,所以在一般的方书里极少看到。

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如今灵芝已经实现了人工种植,已经成为寻常百姓消费得起的健康产品了。《中国药典》也收录了灵芝,对灵芝的功效是这样描述的:

【性味与归经】甘,平。归心、肺、肝、肾经。

【功能与主治】补气安神,止咳平喘。用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。

【用法与用量】6~12g。

翻译成白话就是:灵芝是一种药性平和的药材,对心、肺、肝脏、和肾都有益处,补一身之正气,稳定人的心神,能治疗失眠、肺气虚弱型咳喘、脾胃虚弱食欲不良等症。

三、从现代医学角度看灵芝功效

人们从现代医学角度对灵芝的化学成分和药效进行了大量研究,灵芝的主要有效成分为灵芝多糖和灵芝三萜,发现灵芝有以下多种功效:

1.增强免疫

灵芝能增强免疫细胞(NK细胞、巨噬细胞、淋巴细胞)等的活性,提升人的非特异性免疫和特异性免疫能力。这也是当前绝大多数灵芝保健食品的主要功效,得到了国家药监局的批准。

所以灵芝特别适合免疫力低下人群使用,免疫力低的常见表现如:经常性嗓子发炎咽喉疼、经常性口腔溃疡、经常腹泻,经常睡眠障碍、易过敏、总爱疲劳且恢复慢等。经历过新冠疫情后,人们愈发重视免疫力的提高,灵芝刚好可以发挥积极作用。并且灵芝药性平和,已经作为健康食品使用很多年,很安全,没有不良反应的报告。

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2.保护肝脏

由于城市化进程和人们生活方式改变,人们物质生活越来越好,但是运动越来越少,无论南北方,大腹便便者随处可见,脂肪肝是我国高发的疾病,发病率18%。脂肪肝不加控制,可进一步演化为糖尿病、高血压、肝炎、肝硬化、肝癌等疾病。灵芝可以刺激胰岛素分泌,促进血糖和脂肪代谢,还可抗肝纤维化、减少自由基产生,从而发挥抗氧化、抗衰老、保肝利胆等作用。

所以,灵芝也很适合久坐少动的办公室人群和经常应酬喝酒的人群使用,尤其是体重超重者。

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3.抗肿瘤作用

恶性肿瘤(癌症),是当代高发病之一,世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发布的2020年度全球癌症报告数据显示,2020年全球新发癌症病例1929万例,其中中国新发癌症457万人,占全球23.7%,由于中国是世界第一人口大国,癌症新发人数远超世界其他国家。

医学研究证明,灵芝三萜和灵芝多糖均可以直接或间接抑制肿瘤细胞增生,促进肿瘤细胞衰亡。另外,放化疗会对癌症病人带来一些列严重的不良反应,比如白细胞减少、脱发、恶心等。灵芝可以缓解放化疗对病人带来的不良反应,改善病人生存质量。所以,灵芝经常作为癌症的辅助治疗手段在临床广泛使用。

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四、怎么选择适合的灵芝产品?

灵芝有多种健康功效和很多产品类型,但是很多人想用灵芝却不知道如何选择,担心智商税。

目前市面上的灵芝健康产品主要有干灵芝片、灵芝孢子粉、灵芝孢子油、灵芝咖啡等,不同的产品各有特点,适合不同需要和人群。

1、干灵芝片

干灵芝价钱便宜,但是服用不方便,口感不太好,因为灵芝质地类似木头,比较硬,需要炖煮才能析出有效成分,且有一些苦味。干灵芝适合煮茶、炖汤、泡酒服用。

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2.破壁灵芝孢子粉胶囊

破壁灵芝孢子粉就是用灵芝的孢子(种子)破壁加工后制成的保健品。是当前非常主流的提高免疫力类保健品,很受欢迎。破壁灵芝孢子粉胶囊有三大好处:

目前市面上口碑较好的孢子粉胶囊保健品牌主要有:同仁堂国药、仙芝楼、寿仙谷,畅销市场十多年,在武夷山产区有灵芝种植基地,产品品牌方自有的GMP工厂生产,有保健品蓝帽标识,质量、品牌和口碑都不错。

不建议买贴大牌(OEM)的孢子粉,这样的孢子粉,是品牌方找代工的工厂贴牌生产的,你可能永远猜不到买的下一瓶孢子粉是哪个贴牌厂家生产的,质量不稳定。

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3.灵芝孢子油胶囊

灵芝孢子油是用灵芝孢子进一步提取得到的孢子粉提取物,部分厂家还添加一些灵芝提取物来提高“灵芝三萜”含量,灵芝三萜是灵芝中抗肿瘤功效最强的物质。这类保健品售价很高,每粒的价格折合几十元左右。

但是由于目前国家对灵芝孢子油的检测方法和质量标准还很不完善,所以这类产品“价高水深”。如果是肿瘤病人辅助调理,在经济能力可承受的情况下,可以选择。一般日常保健不推荐选择孢子油胶囊,性价比不如孢子粉。

孢子油产品建议选择品牌:广药牌孢子油、仙芝楼孢子油。

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4.灵芝咖啡

灵芝加咖啡,提神又养生!这款适合年轻人、新人类,尤其是一些IT人、加班族、熬夜党!推荐品牌:Gano excel。

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五、主要参考文献

1.灵芝三萜类成分药理活性研究进展,罗云等

2.纵览灵芝的药理与临床研究的进展,林志斌

3.灵芝的药理作用和临床应用研究进展,谢怡琼等

4.灵芝功能性成分及其应用进展,李梦娇等

5.灵芝多糖在糖尿病及其并发症防治中的研究进展,陈嘉骏等


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