土地是农业的根本，这土地要是受污染了、土壤变坏了，作物的产量和质量都要受影响。山东省威海市文登区是我国西洋参主产区之一。由于连年重茬种植，这里的土壤就生了病，土传病害发生严重，严重影响西洋参的产量和品质。

近期，央视七套《科技苑》栏目走进山东威海，聚焦土壤改良及修复，分享亲土种植方案在西洋参上的良好表现，助力更多高品质农产品的生产。

由于营养储存需要，西洋参通常需要在地下生长3-5年，不到收获那一刻，谁都无法预料西洋参长势的好坏。经过漫长的等待之后，去年10月，深埋地下的西洋参终于迎来了采收季。在土里面埋了三五年的西洋参，长得到底怎么样？西洋参收获现场异常安静，种植户都在紧张地等待结果。

西洋参是一种营养价值非常高的滋补品，它良好的功效和上佳的口感。山东威海文登是有名的“中国长寿之乡”，这里的老人们都有一个相同的习惯——平时喝水、煮粥、做菜，都喜欢加点补气养阴、清热生津的西洋参。由于药用价值高、滋补作用好，在全社会的追捧下，西洋参的身价不断飙升。

西洋参经济价值虽高，但是种植过程却充满了风险，小种类、高收益的挑战让许多种植户望而却步。由于生长周期长，有害病原菌在土壤中不断积累，西洋参种植连作障碍重重，有一些西洋参到第三年的时候病原菌可能就会翻倍了，这样一来西洋参得病、腐烂的几率就会上升。

来自山东省威海市文登区的张英泮有着20多年种植西洋参的经验，他曾经前往云南、韩国等西洋参主产区学习种植管理技术，然而对于西洋参连作重茬障碍导致的产量品质不佳，张英泮却始终没有找到有效的解决方法。

直到后来张英泮了解到导致病害的原因主要是土壤出了问题，便考虑要通过土壤改良来改善西洋参的种植状况。通过多方寻找接触到了这方面的技术指导人员，同时也了解到采用亲土种植技术就能让他家的西洋参种植状况得到改善。为了验证亲土种植技术的效果，张英泮专门留出来一块地做起了试验。

如今实验已经有大半年的时间，张英泮惊喜地发现土壤变得疏松了，透气性变好，有机质含量也高了，随之而来的是每亩增产20%，亩产达到1800斤，这么高的产量是他以前想都不敢想的。2019年出圃的四年参早就被广州客户提前预定。从以往“种参难”到现在变得简单，亲土种植技术让张英泮感受到了翻天覆地的变化。

所谓的亲土种植技术，是指采取对土壤“亲和、友好”的方式来开展种植作业，其具有的养地、防病、抗重茬功效，帮助种植户极大改善种植状况，实现农产品品质和产量的双提升。

推广一年多以来，亲土种植取得了实实在在的成绩，共服务了5000万农民，覆盖1.6亩耕地，为农民节本增效共计200亿元。亲土种植不仅有效改善了土地健康，还为农民平均增产15%，减少化肥使用量30%，减少农药使用量10%，带来了巨大的社会和经济效益。（文/王玉）

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编辑 | Scarlett | 监制 | 魏萌