鲴鱼养殖技术和管理

天然水体中，黄尾密鲴二龄性成熟，池养中当年也可繁殖产卵。每年4～6月份，雨后初晴水温升到20℃以上，雌雄鱼游至有水流的水草边，相互追逐产卵，卵粘性，附在石砾水草中，卵经过1周左右即可孵出幼苗。

鮸鱼养殖

龙利鱼体呈长舌状、侧扁，头部半卵圆形，吻部钝圆，两眼位于头左侧中部稍前方，口歪、下位，唇光滑，头体左侧被小型强栉鳞，背鳍始于吻端稍后上方，臀鳍始于鳃孔稍后下方，偶鳍只有左腹鳍，尾鳍窄长，头体左侧淡黄褐色、奇鳍淡褐色、背鳍和臀鳍外缘黄色、腹鳍淡黄色，头体右侧白色、鳍淡黄色。

米鱼体侧扁、略延长,背、腹部浅弧形,头被圆鳞,口大、微斜,无颌须,上颌外行牙和下颌内行牙呈犬牙状,体被栉鳞,2个背鳍连在一起,中间有一深缺刻,臀鳍具2棘,尾柄细长,尾鳍呈楔形,体呈蓝灰褐色,腹部灰白色,胸鳍基部黄色、边缘黑色,尾鳍基部黄色。

鲥鱼人工养殖技术介绍

鲥鱼市场价格很贵，一般在160～400元左右一斤，但如果是野生的话可能2000～5000元左右一斤，且在不同的市场、不同的售卖时间，价格都会存在一定差异。

比如在某宝上面，上海地区售卖的1～1.2斤的长江鲜鲥鱼，市场价格大概在60～65元左右一条，2.2斤左右的长江冷冻鲜鲥鱼市场价大概在196～220元左右一条，在无锡地区，1.5斤左右的长江鲜鲥鱼市场价大概在250元只有一条，所以具体价格还需去当地市场查看。当然也可在网上选购，不仅方便快捷，而且价格也比较合适。

魟鱼养殖方法

关灯静养，让魟鱼慢慢适应环境以后，就会吃东西了。

饲养者需要保持环境稳定，等它们适应以后再尝试投喂。还有就是水质太差的时候，也会影响它们的食欲，导致它们出现停止进食的情况。此时要定期换水，并且安装循环过滤系统，保持水质清洁。

导致魟鱼不吃食的原因有很多，比如当它们受到惊吓的时候，就会出现停止进食的情况。此时饲养者就需要保持周围环境安静，等待它们自行恢复。

鮰鱼 养殖

鮰鱼学名为长吻鮠俗称为江团、鮠鱼，在分类学上隶属鲶形目、鮠科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类，分布于长江水系，向北可达黄河，向南可至闽江水系。在长江上游及支流，长吻鮠是重要的经济鱼类，产量较高，而湖北的石首，四川的乐山、北碚、南充、逢安等地为有名的产区。

长吻鮠肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，膘特别肥厚，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，食者无不称赞，有“不食江团，不知鱼味”之说。特别是湖北石首的“笔架鱼肚”，素享盛名，常作为高级宴席上的佳肴。

长吻鮠为江河底层的肉食性鱼类，平时在水流较缓的河口、深潭内活动，冬季在干流深水处或水下乱石的夹缝中越冬，喜夜间捕食。幼鱼主食水生昆虫，兼吃植物性食物。成鱼食性广泛，除捕食鰟鮍、麦穗鱼等小型鱼类外，还摄食虾、蟹及其他甲壳类、螺类、水生昆虫和水蚯蚓等。

现存的鲶鱼大约有2500种,分别属于30个科。大部分栖息在淡水中,属于海鲶科和鳗鲶科的鲶鱼则在海中栖息。淡水鲶鱼...海水鲶鱼则栖息在热带地区的海岸附近。鲶鱼喜欢潜游水底,晚上比白天更为活跃。它们多数什么样的动物和植物都吃。

鲻鱼 养殖

半年以上

经济效益人工淡水养殖鲻鱼的上市季节主要每年7～8月，正好避开下半年海水鲻鱼的上市高峰，且可做到活体上市，因而市场价格较高。今年8月份每kg鲻鱼市场批发价平均在23元左右。14亩鱼塘鲻鱼总产值达到21074．9元，扣除直接生产成本。可增加经济效益12305．3元，平均每亩鱼塘增加878．95元，增效十分明显

鮰鱼的养殖技术

鮠鱼不是保护动物。长吻鮠俗称鮰鱼，属于长江经济鱼种，鮰鱼肉质鲜美细嫩，营养丰富，历来被作为朝廷贡品。20世纪 70 年代以前，全部依靠江河捕捞，20世纪80年代开始进行人工养殖。由于长期过度捕捞，长吻鮠生态资源已严重枯竭，目前绝大多数通过池塘、网箱、工厂化进行人工养殖。

长吻鮠的生长速度较快，为同类鱼中体型最大的一种，最大个体可达15公斤，常见者多为2-4公斤。在长江流域的渔获物中所占比重较大，而中下游显著多于上游地区。鮰鱼为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。

鲽鱼 养殖

市场上常见的鲽鱼有鲜活鲽鱼和冷冻鲽鱼两种其中鲜活鲽鱼肉嫩味美，但不耐储藏，适合现买现吃。

冷冻鲽鱼采用冷冻技术将鲽鱼进行处理，最大限度的保存了鲽鱼的鲜度，可存放较长时间。冷冻的鲽鱼主要是看产品外观和气味，优质的鲽鱼外形完整无损伤，体态均匀无畸形，鱼鳞和鱼皮完整，没有小虫，没有淤血斑点，同时无腐败变质及其它异味。根据生长环境的不同，鲽鱼有野生和养殖之分，野生鲽鱼外表更光滑，线条也比较均匀，肉质丰厚，口感更为鲜美

鲮鱼 养殖

一、鱼塘的准备萊垍頭條

要先准备好一个面积在六亩左右的池塘，池子里的淤泥最好不要超过十八厘米。水位要在一米八左右，要是淤泥太多的话，就需要进行清理淤泥，一定要保证水质清澈并且没有污染，方便排灌，还要在放苗之前需要把鱼塘的水排空，可以让阳光进行暴晒， 从而起到消毒杀菌的作用，最好在使用漂白粉进行清塘消毒，这样更可以起到消毒的作用。頭條萊垍

二、鱼苗分塘放养萊垍頭條

一般是在七八月份左右进行放苗，可以分成三段。按照不同地方上市的时间进行选择放苗，第一段大概是在七月份上下，放养的规模为一公斤，三千五百尾左右，一亩放养三四万尾，等到出塘以后，每千克一百二尾左右，亩产五百千克左右，都二段是在八九月份，放养的规模在每公斤一千二百尾左右，每亩需要放苗八千五百尾，在出塘的时候，每千克要在四十五尾左右，亩产一百三十五千克左右，第三段在十月份左右，放养规模在每千克二百九十尾左右，每亩在两千七百尾，出塘规格四到七尾，亩产一千二百斤左右。垍頭條萊