李敏是巩留县第一个养鹌鹑的人,每年鹌鹑蛋加上鹌鹑肉,能给他带来50多万元的收入,实现了致富梦。

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李敏将鹌鹑蛋装筐,方便客商拉运。 木拉提拍摄

李敏是巩留县塔斯托别乡综农社区居民,2009年开始养殖鹌鹑,十几年的摸索,让他从起初的门外汉到现在的里中人,成为巩留县颇具名气的养殖大户,鹌鹑养殖也形成了一定规模。

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李敏家的鹌鹑养殖场。 木拉提拍摄

如今,走进李敏的鹌鹑养殖场,一排排铁丝笼有序摆放,灰褐色斑纹相间的小鹌鹑或从笼里伸出小脑袋觅食,或相互嬉戏,一只只像个小圆球,甚是可爱。看到生人靠近,受到惊吓的“小家伙”纷纷往后躲去,发出“啾啾”的鸣叫声。一旁的笼架上,拇指大小的鹌鹑蛋整齐地躺在待捡栏里。据李敏介绍,他家的鹌鹑蛋主要销往县域内各大农贸市场和周边县市。

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李敏正在收集鹌鹑蛋。 木拉提拍摄

养殖户李敏:“鹌鹑一般来说,产蛋为百分之八九十,我现在养了12000只,一天产八九千枚鹌鹑蛋。一般平均90个一公斤,这个鹌鹑蛋营养价值高,一公斤鹌鹑蛋相当于两公斤鸡蛋的营养价值。”

今年,李敏家养殖的12000余只鹌鹑,有一部分进入了产蛋高峰期,为了做好更新换代,李敏又购进了2000只幼雏。鹌鹑养殖投入小,见效快,一般40天就可以见到效益,最多45天就能见到效益。再加上良好的市场发展前景,李敏计划扩大养殖规模,同时申请无害化产品商标,打造鹌鹑蛋品牌,做大做强鹌鹑产业,起好增收致富模范引领作用。

养殖户李敏:“我们准备把鹌鹑蛋进行深加工,搞成自己的品牌,申请无害化产品,使我们的鹌鹑蛋走得更远,销路更广,收益更好。”


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