近日,记者跟随“走进天府粮仓”2023中省主流媒体采风团来到了四川省宜宾市兴文县共乐镇稻虾种养标准化基地,水稻已经收获完毕,村民在田里提起地笼,一只只刚出水的小龙虾十分肥美,挥舞着大钳子。这些刚刚捕捞上岸的小龙虾将被送到初加工厂进行分拣、称重、打包、装箱,24小时内就将出现在上海、南京等地的生鲜超市。

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在稻田旁的智慧农业数据运营中心内,大屏幕实时更新相关信息。“我们这个中心,是构建集数据采集、数据运行、决策分析、综合应用等多功能于一体的智慧农业系统。以小龙虾养殖为例,系统每半个小时就自动更新一次,实时监测小龙虾养殖的水质情况,包括水温、溶氧、电导率、氨氮值、pH值等指标,有利于科学养虾,提升养虾效率。”兴文县现代智慧农业产业园区管委会主任吴远松说。

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据了解,兴文县现有稻虾养殖公司、专合社、养殖大户等361户,建有澳洲淡水龙虾和克氏原螯虾育种基地各一个。截至2023年8月,兴文县稻虾养殖面积已达7.4万亩,小龙虾产量9600吨,产值5.76亿元。预计到2025年,将带动全县发展10万亩稻虾基地,年产小龙虾2万吨。

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近年来,兴文县小龙虾产业快速发展,这背后既有得天独厚的自然禀赋,又有精心谋划的政策推动。兴文县年平均气温约17.5℃,冬季仍有商品虾捕捞上市,弥补了国内很多地方“冬季无虾”的市场空档;与国内小龙虾主要产区相比,上市时间早,具有错峰的市场优势。为此,当地大力推动稻虾综合种养模式,制定出台了一揽子政策措施,推广示范新技术、新品种、新模式。围绕小龙虾产业,兴文县已经初步构建起集种养、加工、营销、餐饮、文化于一体的全产业链小龙虾发展体系。

兴文县农业农村局局长刘朝忠表示,通过稻虾综合种养模式,水稻亩产可达1000多斤,每亩每季产虾200斤左右,一年可养3到4季,按每斤30元的价格保守估算,除去成本,养虾纯利润每亩可以达到上万元,真正实现了“一亩田千斤粮万元钱”。


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