天气回暖,是投放鱼苗的好时节。近日,位于电白区小良镇陂头村的茂名市基强盛水产养殖示范基地(以下简称基强盛基地)迎来一批生机勃勃的“新成员”。数十万尾塘角鱼被投入一个个标准化高位养殖池中,开启了为期6-7个月的养殖,预计年底上市,产值将达数百万元。

当天一大早,运送鱼苗的货车开进基强盛基地。鱼苗过秤后,工人们就忙着将一筐筐鲜活的鱼苗分批投放到一个个鱼池里。只见大小不一的鱼苗被投入水中,顷刻间欢快游走,四下散开。

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“这批鱼名为基强三黄杂交塘角鱼,生存适应性强,利用高位池养殖,可大幅提升单位面积的养殖数量。”鱼苗入池后,基强盛基地负责人张强站在鱼池边上检查鱼苗生长状况。他介绍,高位池采用标准化、半自动化的养殖模式,进行高密度、高效率生产,可节省大量养殖用地,是一种传统渔业工业化转型的新型养殖模式,“普通的高位池建设成本并不高,一个建设费用大约2000元左右,但选址相对容易,用地优势明显,我们一个高位池占地约30平方米,养殖数量跟一亩鱼塘差不多。”

目前,基强盛基地建有50个高位池,在前期探索养殖黑鱼的经验上,今年起转为主营塘角鱼养殖,养殖周期约6-7个月。“1个高位池最高可放养鱼苗2万尾,每尾鱼养至约0.3千克即可出售,按预估80%的存活率,预计今年产量可达240吨。”张强说,基地与鱼苗销售方签订了包销协议,在前期试养阶段产出的3万多斤成鱼每尾按每千克16元的价格售出,“批发商会把成鱼运往广州等地大型水产交易市场,再转售各地经销商,除了零售之外,许多也被批量采购用来制造酸菜鱼、罐头鱼等产品。”

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高位池养殖有周期短、用地少、易管理等特点,在农村具备推广价值。笔者了解到,驻陂头村第一书记张禄聚焦种植和养殖业,将高位池养殖项目作为“第一书记项目”,请专家、学技术、引项目、找路子,引导支持企业将淡水鱼、家畜、家禽养殖与桑蚕养殖、果树种植相结合,探索“种养结合”的生态循环养殖模式,以进一步扩大盈利空间和提高资源利用率,带动陂头村乡村振兴工作开创新局面。

“桑蚕养殖在陂头已有较长历史,一些当地农户通过种桑养蚕,可实现经济稳定收入。基强盛公司是陂头的桑蚕养殖大户,所以我们结合传统的桑蚕养殖和现代渔业养殖,探索‘蚕鱼共生’养殖新模式。”张禄介绍,桑蚕产下的粪便是一种名为“蚕沙”的中草药,可用来喂鱼;鱼池在养殖过程中所积累的池底泥可作为桑树种植的有机肥料;桑树长出的桑叶则能用来喂养桑蚕,三者形成了一个良性循环。

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“我们在试养塘角鱼的过程中,在一些养殖池的鱼料中加入了一些蚕沙,结果发现存活率提高了10%左右。”张禄说。

生态循环养殖模式提高了农业的可持续发展能力,也为下一步探索指引着方向。张禄表示,塘角鱼试养成功以后,下一步将继续发挥海关优势,用好驻镇帮扶工作队及地方政府资源,支持指导企业引进其他淡水鱼类,如引进鲈鱼、鳜鱼、黄骨鱼等淡水鱼类,丰富鱼类品种,降低市场风险,提升市场竞争力。同时在村内推广企业成功经验,吸纳农村富余劳动力。此外,还将引导企业利用山岭、果树和现有养殖淡水鱼优势走一二三产业融合的现代农业发展模式,助力陂头村更高质量发展。

南方+记者 邓建青

【作者】 邓建青

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端


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