在澳大利亚，数以百万计的葡萄树被摧毁，还有数千万的葡萄树必须被拔除，以控制生产过剩，这种生产过剩已经压低了葡萄价格，威胁到种植者和葡萄酒制造商的生计。

全球葡萄酒消费量的下降对澳大利亚的打击尤其严重，因为廉价红酒(澳大利亚最大的产品)的需求萎缩最快，而直到近年来，澳大利亚一直依赖中国市场实现增长。

最新数据显示，到2023年中期，这个世界第五大葡萄酒出口国的库存超过20亿升，相当于大约两年的产量，而且由于葡萄酒所有者不惜一切代价急于处理这些葡萄酒，一些葡萄酒正在变质。

第四代种植者詹姆斯·克雷马斯科(James Cremasco)看着他祖父在格里菲斯(Griffith)东南部小镇附近种植的一排排葡萄藤，一边说:“我们只能在赔钱的情况下继续种植一种作物。”

澳大利亚约三分之二的酿酒葡萄种植在格里菲斯(Griffith)等内陆灌溉地区。上世纪50年代左右，意大利移民带来了葡萄种植技术，从而塑造了这里的景观。

作为主要的葡萄酒生产商，如Treasury Wines TWE。AX和凯雷集团的CG。虽然Accolade Wines重新把重点放在更贵、卖得更好的葡萄酒上，但格里菲斯(Griffith)周围的地区却在苦苦挣扎，未采摘的葡萄在葡萄藤上枯萎。

“感觉一个时代正在结束，”卡拉布里亚葡萄酒公司(Calabria Wines)的第三代葡萄园主和酿酒师安德鲁·卡拉布里亚(Andrew Calabria)说。

“种植者很难从后窗往外看，看到的是一堆泥土，而不是他们知道就一直在那里的葡萄藤。”

在附近，110万棵葡萄藤的遗迹，曾经是澳大利亚最大的葡萄园之一，在眼睛所能看到的地方，堆放在成堆的粗糙和扭曲的木头中。

红酒受影响最大。行业机构澳大利亚葡萄酒协会(Wine Australia)的数据显示，在格里菲斯(Griffith)等地区，去年用于酿造葡萄酒的葡萄平均价格跌至每吨304澳元(合200美元)，是几十年来的最低水平，低于2020年的659澳元。

预计今年价格将再次下跌的政府表示，它认识到种植者面临的重大挑战，并致力于支持该行业，不过许多种植者表示，政府可以做得更多。

克雷马斯科说，他的一些红葡萄每吨售价略高于100澳元。

当地农民组织Riverina Winegrape Growers的负责人杰里米•卡斯(Jeremy Cass)说，为了平衡市场和提高价格，格里菲斯(Griffith)等地区必须拔掉多达四分之一的葡萄树。

路透社根据澳大利亚葡萄酒协会的数据计算，这将摧毁1.2万公顷(3万英亩)的2000多万棵葡萄树，约占澳大利亚葡萄树总面积的8%。

其他地区的种植者和酿酒师也在拔除葡萄藤。

西澳大利亚的一位酿酒师表示:“即使澳大利亚一半的葡萄树被拔掉，也可能无法解决供应过剩的问题。”

尽管如此，许多不愿拔除葡萄藤的种植者仍在赔钱，同时希望市场能够好转。

毕马威(KPMG)葡萄酒分析师蒂姆·马布森(Tim Mableson)表示:“这正在吞噬财富。”他估计，全国范围内需要清除2万公顷(4.9万英亩)的葡萄树。

出于对健康的担忧，世界各地的消费者都在减少饮酒，而当他们喝葡萄酒时，他们也会选择更贵的酒。

智利、法国和美国等其他大型葡萄酒生产国也在努力应对供过于求的问题，即使是波尔多这样的黄金产区，也有数千公顷的葡萄园被连根拔起。

尽管预计中国本月将再次允许进口，但这不会消除过剩，因为中国的需求下降速度比其他地区快得多。

澳大利亚葡萄酒协会表示，截至2023年12月，澳大利亚葡萄酒出口总额为19亿澳元，其中每升售价不到10澳元的葡萄酒占澳大利亚葡萄酒出口总额的三分之二，其中大部分是由格里菲斯等地区种植的葡萄酿造的。

一些地区的情况要好一些，比如塔斯马尼亚州和维多利亚州的雅拉谷，这些地区出产更多的白葡萄酒和越来越受欢迎的更清淡、更昂贵的红葡萄酒。

但在格里菲斯，有许多金属储罐，每个储罐可以容纳数千升的水。

安德鲁的父亲比尔·卡拉布里亚(Bill Calabria)说，“每个人都在努力清理葡萄酒。”他还说，为了给即将到来的年份腾出空间，酒庄“几乎都在把葡萄酒送人”。

许多种植者转而种植柑橘和坚果树。

Cremasco希望从他开垦的土地上种植的李子树中获得更大的利润，而GoFARM公司正在附近种植600多公顷(1500英亩)的杏仁，也取代了葡萄藤。

“不会有下一代家庭葡萄种植者，”克雷马斯科补充说。“都是大公司，所有当地的年轻人都会为他们工作。”