宁夏新闻网讯（记者金文阳）食用菌产业作为一个“化腐朽为神奇”的产业，在农业生态循环经济中发挥着越来越重要的作用。7月7日上午，记者走进位于金凤区良田镇泾龙村宁夏青源现代农业科技有限公司的食用菌种植基地，只见温棚内排排菌棒整齐排列，菌包上朵朵平菇破膜而出，像极了一把把撑开的小伞，十分惹人喜爱，26岁的技术员马义发正忙着给木耳和大球盖菇浇水。
“我大学学的是生物技术，毕业后全班只有我从事和专业相关的工作，就是因为我喜欢种蘑菇。”毕业于北方民族大学生物技术专业的马义发，大四第一学期跟着老师来到宁夏青源现代农业科技有限公司食用菌种植基地，人生最美好的时光就一直和食用菌种植有关，创业路的艰辛，让他有着比同龄人更多的成熟和稳重，他凭着勤劳和智慧，用小小的蘑菇，闯出了大天地，走上了致富的康庄大道。
2018年11月，马义发开始尝试种植羊肚菌，彼时羊肚菌在银川的种植尚属空白，为此他查阅了大量资料，得知羊肚菌投资少、见效快、用工少，具有很大的发展前景，所以决定尝试。有了想法后，马义发开始在三栋大棚里准备羊肚菌的种植工作。功夫不负有心人，在2018年11月至2019年6月引进羊肚菌新品种且大规模种植取得成功，亩产达到400斤，成为宁夏羊肚菌大规模种植成功第一人。
有了羊肚菌的成功尝试后，大球盖菇、羊肚耳、榆黄蘑等都成了马义发想要种的新宝贝。今年4月，马义发开始尝试种植新品种羊肚耳。“挂好菌包后，我差不多一天要去两三趟，调节温度、喷水，生怕错过了它们生长的每一个环节。”第一批实验羊肚耳在马义发的精心培育及村民们的“围观”中开始“发育”。
看到种蘑菇能赚钱，村里一些村民尝试学着种植蘑，而马义发成了大家的技术指导员，手把手教大家种蘑菇。什么时间播种最合适？大棚多少度合适？什么时间注水？什么时间采菇？出现了污染怎么办？“这小蘑菇可不像其他菜，可娇气着呢，咱们刚开始种，有啥不会的都去问小马，他就可耐心的给我们讲，一直讲到咱们明白了。”村民牛德珍说道。
针对城市消费群体，马义发创新种植形式，将菌包放在小桶里，让小白平、榆黄蘑和平菇等蘑菇从一头往出长，兼顾实用、观赏和科普性。“这种小桶的蘑菇深受孩子们喜欢，现在家长喜欢陪着孩子进行一些种植活动，可以让孩子参与到植物生长的乐趣中，销售得非常好。马义发告诉记者。
创业创新，永不懈怠。马义发持续深挖食用菌种植技术，与贫困户一起用朵朵鲜美的蘑菇，敲开了乡村振兴的新大门。谈及未来规划时，马义发说自己想要做的就是让种植技术再上一个台阶，“解锁”更多的新品种在银川落地生根。
