中新网新疆新闻5月22日电(焦祖卿 孙志坤)今年,沙湾市东湾镇聚焦经济高质量发展首要任务,立足本地丰富的水资源优势,大力发展特色水产养殖,蹚出一条增收致富新路子。

记者在位于东湾镇卡子湾村的均德生态养殖有限公司看到,鱼苗繁殖室施工作业已经基本进入尾声,工人们正忙着进行收尾作业。

沙湾市均德生态养殖有限公司总经理郑安军说:“我们现在建的是一个鱼苗繁殖室,大概是占地面积3.5亩,每年冬季要繁殖50万尾鱼苗。我们从4月1日开始干的,每天保证在15名工人以上。”

沙湾市均德生态养殖有限公司是当地的一家招商引资企业,之前以养殖草鱼、鲤鱼等淡水鱼为主,兼营休闲观光的垂钓。看中东湾镇当地适宜的温度和优质安全的水质,今年计划养殖三文鱼,并投入300多万元新建鱼苗繁殖室一座。

沙湾市均德生态养殖有限公司总经理郑安军说:“当地现有地方的水质,它是泉水,一年四季都有,5到18度之间,比较适合养三文鱼。小鱼苗计划在月底投放50万尾,两年后可以上市,计划再投2万尾成鱼苗,每尾在1.5公斤左右,在十一的时候可以上市,成品在两公斤半左右,让老百姓吃上新疆地道的三文鱼。”

据了解,三文鱼对水质要求非常高,略有污染即无法生存,被业界认为是天然的绿色食品,其肉和卵均为高档营养食品,享有“水中黄金”的美誉。

沙湾市均德生态养殖有限公司总经理郑安军说:“养殖三文鱼的前景也是非常好的,我们有天然的泉水,有个自然的水域,养殖难度不是太大,它是流水养,生病的概率就非常小。市场价每公斤是基本上在80块钱左右,成都和重庆好几家公司现在已经跟我们联系了,做成鱼翅,做成三文鱼生鱼片,人家要成品,我们到时候冷冻保鲜过去,给它运输过去。”


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