收获的方法，收获日期，应根据对虾生长情况、要求规格、水温变化情况及市场需求情况而定。辽宁省一般9月至10月上6结束收虾。山东省一般大型虾池，应从9月下旬至10月上旬开始收获，最迟推至中旬开始，容易收获的小池塘，可以在1月下旬收获。浙江沿海可在10月下旬及11月上旬收获，加建省则可以收得更晚一些，福建的南部甚至可让对虾在池内过冬。

1密封收虾：这是利用对虾夜间沿边游动寻食的习性，沿着池边设置密封，使虾只能游进而游不出。这种方法适应于港养和不能排水收虾的虾池，如盐田蓄水池养虾，可以利用此法收虾而保留咸水。密封是用芦苇编的笼子，使虾游进而游不出来，每天傍晚下到池中，夜间1~2时取虾1次，次日早晨再取虾1次。此法还可以只收大虾留下小虾，继续养殖，密封网孔较大，使小虾能够逃出便可。此外，在密封上放1盏小煤油灯，可以引诱更多的虾。日本使用一种网片制的陷网，也是利用对虾夜间顺边游动的习性，使虾游人网笼中，网比密封经济耐用，使用方便，可以试用。

虾

2．泵网收虾和电网收虾：日本对虾当水温降低后，昼夜均不活动，此时收虾必须先把虾惊起后方能收获。因此，设计了一种带有喷水头的拖网，在网口前有喷水嘴把虾冲起后便被网拖起。我国台湾省尚有一种电捕虾网，由1个蓄电池和2支竹竿组成，一支竹竿上装着1个金属尖，另一支有1个表者网的铁环，金属尖接于阳极，铁环连接阴极。人措着蓄电把或放在小筏子上，捕虾人拿着2支竹竽涉水前进，打开开大两支竹竿间形成电场，虾受到电的刺激后，跳出水面，被內捕获。

3，放水收虾：多数对虾种类可以利用在闸门上安装1个锥形挂网（一般是用多股聚乙烯单丝结的网）进行收获，网目由3~4厘米逐渐缩至2厘米，网袋孔径1~2厘米。网身 一般应是网口宽度的4~5倍。末端有1网袋，袋长1.5动2米，口径130厘米，网目1厘米。因为放水时水流急，水压大，挂网的四角一般还需有加固的筋绳。放水收虾一般应在大潮期间进行，一是因为一次放水难以收净、需反复灌水收虾；二是对虾在大潮期间活动较强，收虾较易。但是，据说对虾在满月期间，蜕壳多，软皮虾质量差些，所以应尽可能在新月期间收虾。

放水收虾，应利用闸板控制水流，勿使流速太急，以免冲破网。为了防止网破虾逃，应该在闸门外再围一个半圆形拦网，以备挂网破碎时截住逃虾。采用此法，经3~5次的反复灌排水，可以把中国对虾基本上收净，斑节对虾、白虾有时不易收净，可放干水后用手捉，或将虾集中于沟渠中用陷网、拉网等捕捉。

奥克丹 蒋经理