央视网消息:今天的五一特别节目,我们要认识一位从泥土里走出来的全国劳动模范王文水。他是一名普通农民,凭着敢为人先的胆识气魄,创造了西洋参本土化、规模化种植的历史;他是一名共产党员,带领父老乡亲走上脱贫攻坚、共同富裕之路。如今64岁的王文水,仍然奔走在田间地头,钻研西洋参种植技术。

田间忙碌 管理最新培育西洋参新品种

临近五一假期,正是西洋参出苗的时节,王文水一大早就赶到参田里,和工人一起打药、除草,忙活田间管理。这是他最新培育的西洋参新品种。不过,几年前,这块地可种不出西洋参。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:西洋参自身有一种菌,我们把西洋参收获了以后,有断的一些根都烂在地里面,这种菌造成了土壤污染,如果你再重新种参,就很容易烂根,15到20年不能重茬种植。

口子李村是文登西洋参的发源地,村里的农田几乎都种植过西洋参。由于土壤无法循环利用,村民每4年收获一茬参,就要外出租赁一块新的土地。这成为制约当地西洋参发展最大的瓶颈之一。一定要将土壤改良!带着这样的目标,王文水开始了一轮又一轮实验。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:地表5公分的土层透气性好,这个菌活跃得很快。所以说我们把地面的这种土层翻到地下,翻到一米多深,把这个菌憋死。开始我就用铁锨,一锨一锨倒翻地,翻一亩地得十几天才能翻完。后期我们有机械化,大型抓车一天能翻二亩多,速度很快。

经过10年漫长的摸索,这个没什么学问的农村“土专家”,解决了困扰当地老百姓(603883,股吧)几十年的种植难题。今年,深翻土地的种植方法已经应用到了100多亩土地上。

11粒种子起家 奠定文登西洋参产业基础

和西洋参打了40多年的交道,王文水的激情并没有因岁月流逝而有丝毫消减,当年,他从11粒种子起步,成就了如今的百亿产业。1979年,22岁的王文水结束四年军旅生涯,回到了家乡。一次偶然的机会,山东省药材公司将11粒西洋参种子交到了王文水的岳父王继振手中,让他们试种。没想到这个“洋种子”出现了“水土不服”。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:种植困难一大堆,真是一大堆,交通通讯全部很落后。两眼一抹黑,用放大镜、显微镜看看病状,对照农作物的书,就这么样,很多事就是一步一步地反复实验。

为了详细记录西洋参的生长环境和出苗情况,王文水和岳父搬进了荒无人烟的山林里,每2小时记录一次光照、气温、湿度……终于在一个月后,11粒种子萌发出了8颗苗。就是这8颗苗奠定了日后整个文登西洋参产业的发展基础,口子李村是当时山东全省9个西洋参试种点中唯一的成功试点。然而,单靠在山上种植面积太小,王文水就想把西洋参搬进山下大田去种,没想到第一次农田试种就失败了。经过反复试验对比,发现是土壤的原因。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:我们就开始把各个地块的土壤取过来试验,作对比,最后我们终于找出来了我们山上有一种资源,它的书名叫含磷风化土 我们就在山上把它刨出来,一小车一小车推到我们的农田地里,改良土壤。

40多年过去了,当年年轻的退役军人如今已是满头白发。当初那8颗苗,现在也已经变成了5.5万亩的种植规模,7500多吨的年产量。在中国的西洋参市场上,每10颗西洋参就有6颗来自文登。

躬耕不辍 带领全乡人共同致富

“带着大家伙一起过上好日子”,是王文水最大的心愿。在实现乡村振兴的道路上,他带领村民一起摘掉了“穷帽子”,在希望的田野上播撒下越来越多的“金种子”。在上个世纪80年代,购买一斤西洋参种子就要2000块钱左右,足够盖上一座房子。而种植一分地的西洋参就需要1斤半种子。这么大的资金投入,一般村民是接受不了的。

山东省威海市文登区张家产镇东圈村村民 田明国:当时让我种的时候我就很担心,我也是怕赔,王书记说,明国,没有事你种,赔了我和你一起负担。第一次收获就不错,卖了接近三十万元。

在张家产镇的参田里,时常能够看到王文水的身影。哪家遇到种植难题,哪家不会修建参池子,王文水都挨家挨户上门指导。王文水还把多年摸索的种参经验写成种参记录手抄本,毫无保留地捐赠给文登区农业局药材站大力推广。

王文水小女儿 王琳:小的时候家里吃饭,就有参农来,挖一颗西洋参的病叶子拿过来给爸爸看,爸爸不管是吃到第一口还是碗里就剩最后一口了,永远都是把筷子放下来,先看,看完了然后再把剩下的吃完,有的时候一顿饭可能来好几拨人,他这一顿饭可能要吃好几次才能吃完。

随着老百姓的种植面积越来越大,怎样能既赚钱,又不让大伙儿再受“面朝黄土背朝天”的罪?王文水拿出当初试种西洋参的劲头,开始研究各式各样的种植机械。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:我研制的这种机器叫西洋参撒肥机,我准备研究这三个料斗,盛颗粒、微量元素、有机肥。这三个料斗同时流在地里,让旋耕犁旋在地里,很均匀,省工、省力、速度快。

除了撒肥机,这些年,王文水还研制出了起垄机、洗参机、脱须机等多种西洋参专用机械。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:我总觉得我还是一个共产党员,自己种植得到效益了,怎么地不能咱自己富,也得带着全村老百姓都富起来,咱才能高兴,才能觉得心里踏实……

今天的文登,种植西洋参的农户已经达到3000多户了,数万名从业者靠着一颗颗西洋参改变了生活,走上了致富的道路。而文登西洋参也从最早单纯的种植,发展到了20多家精深加工企业,产业附加值增加了50%以上。 现在的口子李村,生态宜居、产业兴旺,村容村貌有很大改善。五一期间,王文水还要加快筹备即将在6月份投入使用的西洋参深加工车间。

山东省威海市文登区张家产镇口子李村党支部书记 王文水:做一个产业,干到老学到老,我觉得人这一辈子能干好一件事就值得了。我的目标就是“小车不倒只管推”,只要我有一口气,我就继续为西洋参奋斗下去。


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