山姜是姜科多年生草本植物,果实、根茎均可供药用,用途广泛,市场前景广阔。近年来,永安镇永安街社区稔子坡屯坚持以市场为导向,以特色种植业为抓手,大力发展山姜种植,助推乡村振兴。
在永安街社区稔子坡屯山姜种植基地,该社区支书杨文付和博白县锦康种养专业合作社社长陈桂芬正在基地查看山姜长势情况。
据陈桂芬介绍,由于村里青壮年大多外出务工,闲置的土地和山岭比较多,为了让村民增收,避免土地和山岭闲置抛荒,他在屯里倡议发展山姜种植产业,并在2019年12月,成立了专业合作社,以“合作社+农户”的形式投入股金100多万元,开展山姜种植。
博白县锦康种养专业合作社社长 陈桂芬:在合作社的带领下,每家每户都种上了山姜,现已经种有五百多亩。种植户在去年就已经尝到了收获山姜籽的甜头,大户有五千多块钱收入,现在大家的热情非常高涨。
陈桂芬告诉记者,山姜的果实每年收获一次,亩产量80斤左右,每亩山姜每年可为村民增加收入480元。山姜需要3-5年的时间才能采收,到今年12月,首批山姜可采收,预计亩产达5000斤,每亩山姜收入达2万元。目前,该屯已经和广东相关企业建立了合作意向,每年定期过来收购。
博白县永安镇永安街社区稔子坡屯村民 陈永忠:我家去年种了十多亩山姜,山姜籽收入就有3到5千元,前景非常好,今年继续扩种。
现在,家家户户都在自家闲置的土地上种植了山姜,当你走进稔子坡屯,处处生机盎然的山姜和美丽的田园风光交相呼应,勾勒出了一幅动人的乡村新画卷。
博白县永安镇永安街社区支书 杨文付:下一步,我们将在全村推广稔子坡屯的经验,引导其他屯的村民结合实际发展山姜种植产业,并邀请山姜种植行家能手到各屯指导村民种植山姜,提高亩产量。同时,还对山姜进行品牌化运作,线上线下相结合,多渠道发动宣传,打响永安山姜名声。