食用菌俗称蘑菇，是人们喜闻乐见的特色食品和保健产品。食用菌产业不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其它产业争资源，已成为很多地区脱贫致富的首选产业，在脱贫攻坚产业帮扶中发挥着越来越重要的作用。去年4月20日，习近平总书记在陕西柞水考察时深情地点赞“小木耳、大产业”，高度肯定了食用菌产业在巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴中的作用，进一步指明了产业发展的方向，提振了全行业的士气和信心。
近年来，中国食用菌协会始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实总社党组和理事会的决策部署，把握产业发展规律，全面提升服务能力，大力引领行业科学发展，在服务脱贫攻坚和乡村振兴的工作中不缺位、敢担当，按照“小蘑菇助力脱贫攻坚、大产业服务乡村振兴”的思路，积极探索实践，取得了良好成效。
一、围绕国家战略，发挥社会组织的统筹优势
产业帮扶在打赢脱贫攻坚战中发挥着重要的作用。协会把握时势，因势利导，时刻关注国家重大决策和行业发展动态，积极做好指导服务和建言献策工作。2016年，协会会长在出席全国政协第十二届四次会议期间，代表行业提交了《关于充分发挥食用菌产业在精准扶贫工作中作用》、《关于对食用菌鲜品运输实行“绿色通道”政策》等提案，为贫困地区食用菌行业发展创造了良好的外部条件。协会连续3年分别在广西南宁、龙州、湖北利川举办“全国食用菌行业精准扶贫工作经验交流会”，总结推广各地经验，形成食用菌精准扶贫十大模式并加强宣传复制。积极赴贫困地区开展专题调研，研究起草了《全国食用菌产业扶贫情况调查报告》，详细总结梳理了贫困地区发展食用菌产业的基本情况，为指导贫困地区食用菌行业发展提出了切实可行的意见和建议。同时，还积极开展食用菌产业市场调查和分析预警，为贫困地区食用菌产业发展保驾护航，为有关部门制定政策提供决策依据，全方位支持贫困地区食用菌产业发展。
全国832个国家级贫困县中半数以上选择发展食用菌产业，通过种植各类食用菌实现脱贫致富。协会深入贯彻落实党中央、国务院发展贫困地区产业决策部署和总社党组、理事会的工作要求，聚焦加快发展食用菌产业，倡导“一村一品”，“一县一业”，积极做好“供销社+食用菌”这篇大文章，为贫困地区食用菌产业发展提供咨询与服务，引导其将发展食用菌产业列入当地长远发展规划，协助争取政策和资金支持，形成了食用菌在上述地区健康发展的良好局面。
二、聚焦重点地区和重点环节，开展服务下乡活动
针对贫困地区食用菌产业发展过程中出现的问题和困难，协会迅速反应、全面对接、精准发力，帮助纾困解难。2016年7月，应贵州省要求，协会举办了“贵州省黔西南州食用菌产业·上市企业(龙头企业)座谈会暨项目签约仪式”，帮助当地贫困县开展招商引资工作，引导一批龙头企业入黔落户，带动贫困户脱贫致富。协会还分别举办了富有特色的“吉林汪清产业大会”、“陕西柞水招商大会”、“湖北郧阳香菇双12丰收大会”、“安徽金寨药用菌大会”、“云南易门野生菌大会”等，紧紧围绕中央和国家机关帮扶县、重点合作地区食用菌产业发展，开展技术服务、品牌打造等活动，积极协调全行业的力量，为提升贫困地区食用菌产业水平提供全方位服务。
过去五年，协会举办各类会展产销和市场对接活动40多场，活动中开设了贫困地区销售专区或专柜，进行重点宣传和推介。协会大数据平台上开设了网上博览会，并加强与“扶贫832平台”等链接合作，推动网上产销对接。新冠疫情暴发以后，大数据平台开通了线上直播，组织专家线上答疑解惑，网上博览会开设了湖北专区，努力抓生产保供应促销售，形成了全行业上下联动战疫情的生动局面，商务部、科技部、湖北省等专门给予了感谢与点赞。
三、坚持创新驱动，在服务乡村振兴战略中实现新作为
我国食用菌产业已经进入发展快车道，在巩固拓展脱贫攻坚成果，促进乡村产业兴旺，助力乡村振兴方面优势明显。食用菌也是供销社传统经营品种之一，近年来，经营工作逐年回升。从汇总统计看，2019年全国供销社系统食用菌销售额达552.5亿元，在当年供销社系统2579家统计数据上报单位中，基层社中1064个开展食用菌业务，供销社领办的农民专业合作社中有533个开展食用菌业务，社有企业中有612家开展食用菌业务，食用菌成为一些地区供销社为农服务的重要抓手。
巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，产业兴旺是关键，食用菌产业可以也必须发挥积极作用。协会为脱贫地区制定了发展食用菌产业的“乡村振兴四个一帮扶工程”，即：帮助制定一个发展规划、帮助组建一个技术团队、帮助打造一个地域品牌、帮助开展一次行业活动。目前，已经在四川、河北、陕西、山东、新疆分别启动了相关工作，今后一个时期，将继续实施以“三区三州”为重点地区的食用菌产业帮扶计划，围绕“供销社+食用菌”，继续在批发市场建设、信息共建共享和品牌打造推广等工作中加强与系统内的联合合作，形成推动食用菌产业健康发展的工作合力。
协会将时刻牢记习近平总书记谆谆嘱托，认真贯彻落实好这次会议精神，进一步发挥食用菌产业在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中的作用，用优异成绩迎接建党100周年，努力谱写“十四五”发展新篇章。
