荒山上逐梦的“新农人”
——记“湖北省农业产业领军人才”、湖北
省“五一劳动奖章”获得者郑普雄
他,是一位普普通通的农民,更是一名有思想、有技术的新型职业农民,他被当地人称为“飞鸡哥”。他就是市人大代表、通城县八燕普雄养鸡专业合作社理事长郑普雄。
他坚持“绿色循环农业”理念,流转荒山荒地800亩,按照立体循环新型模式,林地种水果、林下养鸡。昔日的塘窝山荆棘丛生,杂草遍地,荒无人烟,现在是黑山鸡、白土猪、绿壳蛋、红樱桃、油茶果、杨梅漫山遍野。他散养的生态土鸡“五黑一绿”、“江汉鸡”让顾客吃出了久违的土鸡鲜味,“江汉鸡”、绿壳蛋进商超、上网店,市场销售供不应求。
他创建的循环农业基地成为全国新型职业农民实训基地、湖北省农广校百佳田间学校,合作社和家庭农场被评为中华全国供销合作总社示范社、省级示范家庭农场。他本人先后获得湖北省、咸宁市“五一劳动奖章”,“湖北省农业产业领军人才”,“科技特派员”等荣誉称号。是咸宁市工商联和咸宁市科协第五届代表。2020年12月,中央电视台农业频道《致富经》栏目对基地进行了为期十天的专访。2021年5月,中央农广校再次对基地进行报道。
一颗初心,培育职业新农民
“注水肉、化肥菜、农药果....”几年前,在外打工的郑普雄发现,食品安全问题频发,舌尖上的安全,成为了消费者关心的大事。一直怀有创业梦想的他,下定决心要在家乡发展种植养殖业,让老家山村的纯天然绿色农产品走到大城市的餐桌上。
2012年,郑普雄找村里租下了塘窝山两百余亩的荒山,开始购种苗、肥料、请帮工,将全部积蓄投进去,最先栽下去的近千棵杨梅全部死光,损失8万多,全家人心急如焚。但他没有轻言放弃,坚信自己的农场规模虽然小,但只要悉心经营,也能做出大文章。
通过市场调查,他逐渐找到了自己在产品质量、产品销售、品牌打造、市场定位等方面的严重不足。问题找准后,他迎合顾客对“土”字的需求做文章。他选用优质鸡苗,采取圈养与放养相结合的方式,土鸡在高山林间采食天然虫草,又以补饲杂粮为主要饲料,再添加当地野生艾叶等中草药适量喂食。鸡粪、猪粪用作果树、蔬菜肥料,蔬菜不施化肥不打农药,用来饲养猪鸡,保证了天然品质。昔日的荒山野岭变成了一个生态、循环农业示范基地,该基地于2016年被评为全国新兴职业农民培育示范基地。
为了让“飞鸡”拥有更好的质量,他先后和省市农科院合作研发散养土鸡饲料,与湖北科技学院合作开展中药饲养的标准化养殖技术研究,并申请实用新型专利六个、发明专利两个。杨梅获绿色产品认证、关刀乌骨鸡申报地理标志证明商标。高品质的农产品水到渠成地吸引来了大量的客户,他的土鸡销量每年突破万只,生猪出栏近百头,卖出了鸡蛋近五万个,年创产值近200万元。
一只飞鸡,创造农业新模式
“来来来!飞鸡哥带你们看看今天小鸡们的菜单。这是这个月收割的谷子,青菜都是山下自家地头种的,喝的水是附近的山泉水。兄弟们可以点击购物车的商品链接下单啦,纯天然饲养的土鸡买给老婆孩子,买给父母,煲个土鸡汤,营养又健康”。郑普雄不断地在直播间吆喝着,看着越来越多的粉丝、节节上升的销售量,他心里乐开了花。
“飞鸡哥”是郑普雄的网络直播呢称,因直播时土鸡飞来觅食而得名。郑普雄每天工作中的一个重要部分,就是拿着手机,传播养殖的生活乐趣,把鸡和猪的“生活”晒到自己的朋友圈和直播间。新颖的的营销方式,不仅把鸡、猪捧成了网红,也为自己的朋友圈积累了人气,打通了产品的销路。
郑普雄推出的“互联网+企业(合作社)+农户+视频直播+可追溯”的模式,形成从“生产+销售+用户体验”的消费闭环 ,以品牌效应进一步提升农产品营销能力,打造出具有通城山区特色的“互联网+农业”新模式。
一座荒山,带动乡邻致富
“靠山吃山,靠水吃水,但原来山是荒的,水也不活,世世代代都靠天吃饭。现在合作社发展起来了,山绿了水青了,农户们干的还是那些农活,山上却变出来聚宝盆。以前想都不敢这么想。”在合作社收购土鸡蛋的八燕村村干部罗秀娟深有体会。
作为一个新型职业农民、一名人大代表,郑普雄致富后始终没有忘记乡邻。需要人手时,他第一时间想到的是村里那些没有收入的贫困户。他招用村里的几位贫困户长期到基地务工,一年下来,为他们支付工资超过10万元。他还利用自己在市场上打开的销路,每年为当地村民推销土特产几十万元。合作社带动建档立卡贫困户196户,通过统一发放鸡苗,统一防疫,统一饲料,统一销售“四统一”模式,带动265户发展种植、养殖,并解决销路问题。2020年新冠疫情期间,他悄无声息捐款捐物2万余元。2021年,河南郑州特大洪灾期间,他再次组织乡邻积极筹措物资,支持灾后重建。
郑普雄用坚持与热爱,在荒山上描绘了一幅现代农业的精彩画卷。