11月27-28日
来自全国各地的主流媒体、网络媒体记者
自媒体大V等超过50人组成的记者大V团
齐聚清远清新采风创作
游山水清新、品清新桂花鱼
开启清新区第二届桂花鱼美食旅游文化系列活动
养好一条鱼
让清新桂花鱼“上天”
活动中,记者大V一行来到三坑镇,参观清新精品民宿及乡村振兴示范带精品路线,在桂花鱼养殖基地见证6米长、3米宽的桂花鱼气模“上天”,并参观海大(清新)产业园,全方位了解清新桂花鱼预制菜及全产业链发展情况。
据了解,本次记者大V团成员涵盖美食、旅游、网络等多个领域,总粉丝量近1000万。采风活动旨在深化各地媒体协同合作,挖掘清新桂花鱼产业高质量发展密码,形成推动“百干万工程”促进城乡区域协调发展的强大合力。经过实地采风,记者大V们纷纷表示,清新桂花鱼给他们留下了深刻的印象。
“我觉得清新桂花鱼‘上天’这个创意非常新奇,而且通过实地采风,我们对桂花鱼的养殖、加工、销售有了比较全面的了解。”采风现场,花都区融媒体中心记者冯理聪表示,这次活动很有意义,这么多的记者大V齐聚清新,定能利用自身媒体的流量加持,共同助力清新桂花鱼产业发展,赋能“百千万工程”。
“这不是我第一次来清新,却是我第一次参加清新桂花鱼的采风活动。”“小白带你叹世界”主播梁紫韵告诉记者,通过参加活动,她了解到了清新桂花鱼的生长环境和养殖前景。后续,她将采用VLOG视频、图文等形式,多角度、多维度地向粉丝呈现清新桂花鱼的独特魅力,吸引全国各地的朋友来清新旅游,更好地助力清新桂花鱼产业发展。
本土文化工作者何伟杰则表示,参加此次活动对他来说是一个激发创作灵感的好机会,无论是清新桂花鱼气模“上天”,还是清新桂花鱼全产业链发展,都让他对清新桂花鱼以及清新人文风貌有了更深入的了解。“回去之后,我会以清新桂花鱼为创作主题,通过剧情演绎、纪录片等形式,向网友分享清新桂花鱼产业高质量发展和清新乡村振兴取得的成果。”
据悉,清新区水产养殖水面面积超6万亩,其中,桂花鱼养殖面积1万亩,是广东省桂花鱼四大主产区之一,也是全省桂花鱼产业配套最完善的区域。2019年,清新区成功申报桂花鱼省级现代农业产业园,并于2021年4月通过验收,总投资2.08亿元,基本在区内形成“苗种繁育-养殖-加工-流通-品牌建设”的全产业链发展格局。同年,清新桂花鱼获国家农产品地理标志认证,标志着从传统养殖向标准化、规模化、品牌化发展的转变。2022年,清新区桂花鱼产量1.26万吨,产值7.58亿元。
做强“一产业”
助“五大百亿”产业发展
从塘头到餐桌,清新区通过质量数字化、监管体系化等手段,把农产品高质量发展建在“标尺”、落在实处,不断擦亮清新桂花鱼国家农产品地理标志品牌名片。
清新区桂花鱼产业拥有完善的产业链、成熟的养殖配套和技术支持。目前,清新区有桂花鱼良种场5家,近年来,每家企业都在不断优化养殖品种、提升种业水平。其中,翘嘴鳜“广清一号”于2021年5月获全国原种和良种审定委员会审定通过,证实其具有生长速度快、抗病能力强等养殖优势。今年,清新区申报桂花鱼现代种业提升建设工程项目,落实600万元财政资金,建设鳜鱼“育繁推”一体化育种科企联合体和鳜鱼种质资源库,保护并进一步开发利用“广清一号”“华康一号”及翘嘴鳜野生种质资源群体。在种业种苗公司优化养殖设施、强化种业亲本等措施的推动下,今年以来,清新区桂花鱼苗种孵化达3.5亿尾,苗种产量达1亿尾。
此外,清新区依托清新区桂花鱼省级现代农业产业园和海大集团研发团队技术优势,以点带面积极推进饲料桂养殖技术,减少养殖过程中不可控因素,养殖成本由传统饵料鱼养殖模式下的28-30元/斤降低到18-20元/斤。同时,组织区内14家养殖企业、40户养殖大户,以海大集团加工流通项目为基础,成立清新区渔业加工流通协会。制定协会准入机制,联合优质养殖户给予政策扶持,同时,整合加工、仓储、流通等环节优质资源,不断打通与市场消费端的对接通道。
2023年,在区农业农村局、区渔业加工流通协会的指导下,平安产险清远中支清新支公司在清远市渔通养殖科技有限公司成功签出企业投保的首单饲料桂花鱼养殖保险,这标志着清新区政策性饲料桂花鱼养殖保险正式落地,填补了清新区饲料桂花鱼养殖业风险保障的空白。
预制菜方面,2019年,清新区成功创建海大集团(清新)桂花鱼省级现代农业产业园,在提高养殖质量的前提下,产业园完善清新桂花鱼加工、仓储、流通等环节,已建成年产3.5万吨的桂花鱼加工工厂及容量6000吨的冷库,全面促进桂花鱼一二三产业融合发展。2022年,清新区桂花鱼加工厂年加工桂花鱼在内的各种水产品超2万吨,年产值超1.2亿元。
带火“一座城”
促清新高质量发展
清新区在2019年举办第一届桂花鱼美食文化系列活动,向全国推广清新桂花鱼品牌。过去三年,清新区持续通过清新桂花鱼产业大会、产业论坛、美食展会等活动增强影响力,进一步提升产品附加值。
2023年7月,清新区桂花鱼亮相澳门举办的粤澳名优商品展,并在现场举办“五大百亿 清新给力”清远市清新区名优商品交流会(清新桂花鱼专场)直播,向澳门、广东省、“一带一路”沿线国家和地区超过400家企业推荐清新桂花鱼,让清新桂花鱼游向更远。
清新区第二届桂花鱼美食旅游文化系列活动将联合业界优质资源,全面树立“清新桂花鱼”农产品优质、安全、高端的品牌形象,让“清新桂花鱼”品牌走近消费者,游向五湖四海,力争将“清新桂花鱼”打造成“省内一流、全国知名”的农产品区域公用品牌,打造清新新名片,激发小城新活力。
系列活动包括“桂花鱼上天”活动,记者大V行、清新喊全国人们来摸鱼活动、“清新造集”美食展、“清新桂花鱼 相约美食之夜”主题晚宴、2023年广东(清新)首届桂花鱼行业发展大会、清新区首届“饲料桂花鱼养殖技术能手”评选活动启动仪式、“绿美清新 共享鱼乐”桂花鱼主题晚会、清新桂花鱼美食评选活动、“游清新山水 品桂花鱼鲜”清新桂花鱼美食旅游文化系列活动推荐旅游路线等。活动时间将从2023年12月一直持续到2024年10月,敬请关注!
清新北江水 上品桂花鱼
诚挚邀请全国各地、社会各界的朋友们,
一起游山水清新,品清新桂花鱼!