齐鲁网聊城6月29日讯(高唐台 解斌 李娜)“房前屋后,碧水环绕”,曾是留在许多人记忆中渐渐远去的乡村的模样。如今,在高唐县三十里铺镇后屯村,许多农户房前屋后都有一亩池塘,池塘里满池荷叶随风摇曳,荷叶下一尾尾小鱼游来游去,不仅留住了“乡愁”,还给当地百姓带了隐藏的财富。
记者来到后屯村杨立红家的池塘前,村民杨立红正拿着刚买来的“鲜美”饲料准备喂鱼,仔细一看这饲料可不是普通的鱼饲料,而是鸡肠。杨立红介绍说,池塘里荷叶下养的不是一般的鱼,而是黑鱼,是肉食性鱼类。这种鱼不仅肉质鲜嫩而且营养价值极高。
“黑鱼肉质好,营养价值高,比别的鱼都好,淡水来说是最好的鱼了,刺也少。”杨立红说。
杨立红是后屯村的养鱼达人,已经有10余年的养鱼经验。以前他养殖的都是草鱼、鲫鱼等普通品种。去年他到泰安东平县参观考察,发现了商机,他发现那里许多村民养殖黑鱼收益很高。
他了解到,黑鱼生命力强,不易生病,耐养耐运输,价值是普通鱼的一倍。于是他回乡在自己家门前的3亩池塘里养了3700尾黑鱼。3月份开始养殖,10月到市场上卖,当年收益8万元。今年,他自己探索黑鱼配鱼种,一条可下几千鱼种,又省了买鱼苗的费用。
谈起“养鱼经”,杨立红的养殖模式是“藕—黑鱼”生态种养模式,黑鱼是肉食性鱼类,荷塘中的昆虫幼虫及浮游生物等都是喂养它们最好的生物饵料资源。按一亩养1000尾黑鱼来计算,套养后,每天的人工饲料需求量直接降到8斤:一天的饲料成本能省一半多。其次,捕食天然饵料,会让黑鱼的肉质更加鲜美。
“鱼苗是3700尾,一个按2斤算的话,能卖6、7万块钱,在农村来说,别的事也不耽误,很省事,还能挣不少钱。”杨立红说。
目前,在杨立红的示范带动下,后屯村利用闲置池塘进行黑鱼养殖的目前已有20多家。不仅将闲置的池塘利用起来,而且还增加了村民收入。