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近年来,安乡县安康乡坚持“生态产业化、产业生态化”的发展思路,利用当地生态资源优势,鼓励村民和养殖大户大力发展林下生态养殖,铺就增收致富之路。

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鸡在林下觅食

在位于安康乡安兴村的湖南鹏宇有限公司养殖基地里,记者看到,基地员工正手拿铁锹将缸中的稻谷铲出,成群结队的鸡鸭争先恐后地抢食。而不远处的树林下和稻田间,一只只鸡鸭东奔西窜,充满活力。据员工胡立祥介绍,这些鸡鸭在散养过程中自由觅食,运动量大,因此脂肪含量少,肉质更紧致,品尝起来味道更鲜美。

【同期】湖南鹏宇养殖基地员工 胡立祥:(鸡鸭)全部是散养的,吃的东西都是粮食。在养殖基地有十多亩林地,鸭子都是在河里、沟里、田里吃的。

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鸭在田间觅食

据了解,湖南鹏宇养殖有限公司成立于2021年9月,公司以打造纯天然绿色食品为目标,以土鸡土鸭生态养殖为基础,采取预定、预售、预购的订单销售模式,让美味健康的食材直接从田间地头到城市餐桌。目前,该基地饲养的鸡鸭总数在20000羽左右。

【同期】湖南鹏宇养殖有限公司执行总监 柳伟:(我们)跟长沙很多餐饮连锁店有合作。根据市场需求,我们前期鸡这一块大概是12000羽的样子,鸭的话是5000到7000羽。根据市场后期(变化),我们还会有一定调整。

今年春节过后,湖南鹏宇养殖有限公司在鸡鸭养殖基地附近流转了周边农户的300多亩土地,用来种植有机蔬菜。这些蔬菜除了满足客户的订单需求外,还可以用来喂养鸡鸭,而基地又将鸡粪鸭粪加工成有机肥料来种植蔬菜,真正实现“鸡粪肥田、蔬菜有机”的生态循环。

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湖南鹏宇养殖有限公司执行总监 柳伟

【同期】湖南鹏宇养殖有限公司执行总监 柳伟:养殖所产生的粪便,经过我们无公害化处理以后,回收到我们农产品基地,大部分的粪便都通过农田里面种植的蔬菜进行消化。

如今,安康乡的生态养殖队伍正在逐渐壮大,势头也越来越好,仅湖南鹏宇养殖有限公司一季的鸡鸭养殖就能带来约200万的产值效益。未来,安康乡将进一步延伸产业链条,增加生态养殖品种,鼓励引导养殖大户主动分享养殖经验,提供技术指导,畅通销售渠道,带动更多村民共同致富。


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