永福县是中国罗汉果原产地,是全球最大的罗汉果生产、加工和出口基地,被国家农业部命名为“中国罗汉果之乡”。近年来,永福县以产业高质量发展改革集成试点为契机,坚持系统集成、协同高效,着力破解制约罗汉果产业高质量发展的瓶颈问题,推动罗汉果产业做大做强,让罗汉果成为农产品“金字招牌”,成为群众的致富“金果”。
▲经筛选分级等待加工的罗汉果
一、创新产业升级机制,促进罗汉果“产量高、质量好”
一是创新品种培育,构建标准化种植体系。建设野生罗汉果种质资源保护核心基地2000亩,移种各品种野生罗汉果2000株,现已完成了富农1号、龙脊苗、金色东方、莱茵苗品种对比实验。自主选育“航天一号”罗汉果新品种,并获得正式登记。采用脱毒组织培育技术,年培育绿色优质无病苗800万株,供绿色标准化基地种植使用。二是推动技术升级,构建专业化生产体系。推动生产基地绿色化、技术力量专业化、生产过程标准化。开展罗汉果绿色食品生产基地认定、绿色食品和有机罗汉果认证,截至2021年年底,全县建成罗汉果绿色种植基地24个,种植面积52808亩,绿色认证率达60%以上。成立永福县罗汉果研究所,长期与广西植物研究所、广西大学等科研院校合作研究罗汉果品种选育、栽培新技术等课题。制定《永福罗汉果绿色生产技术规程》,构建全流程质量监管体系,实现生产、加工、销售、监管一体化。三是建立利益联结,构建市场化经营体系。引导龙头企业、专业合作社和种植户采取“六统一”经营模式,固定保底价随行就市收购产品,实行利润二次分配。推行“公司(专业合作社)+基地+农户”合作模式,引导罗汉果加工企业、专业合作社、家庭农场组成新型产业化联合体,通过股份合作、订单合同、服务协作、流转聘用等形式,引导和鼓励龙头企业创办或入股农民专业合作社,农户以土地、劳力、资产等入股罗汉果生产企业,实现风险共担价值共享。
▲罗汉果小镇和文化展览馆
二、完善品牌建设机制,推进罗汉果“品牌响、价值高”
一是培育知名品牌,提升产品价值。围绕“新三品”协同发展,推动企业创新、实施技术改造、优化包装设计、提高产品档次,塑造核心价值,培育打造“永福罗汉果”、“金色东方”、“林中仙”等30多个知名品牌,极大提升市场竞争力。2019年永福罗汉果成功入选中国农产品区域公用品牌,并在全民网络票选中排位第一荣获市场新锐品牌。此外,还入选全国名特优新农产品目录,获“中国特色农产品优势区”、“中国农产品百强区域公用品牌”等品牌荣誉。二是加强宣传推广,提升品牌知名度。搭建宣传展示平台,建成永福罗汉果产品一条街、产品和文化展示厅,连续7年成功举办永福罗汉果节,打响永福罗汉果金字招牌。组建专业营销团队,培育营销人员5000多人,引进京东直播、抖音、快手、京东云仓等电商平台,促进永福罗汉果走向千家万户。用好各类媒体平台,在央视CCTV—4套、7套播放永福罗汉果宣传片200余次,组织企业赴马来西亚参加广西农业丝路行—马来西亚推广节,实现永福罗汉果由地方品牌向全国品牌升级。目前永福罗汉果广西区外销售量由2010年的10%提升至目前的60%。
▲罗汉果丰收