#头条创作挑战赛#蓝莓产业前景看好,投资前景广阔!
(一)国外蓝莓产业概况
蓝莓的栽培驯化工作1900年始于美国,距今已有百年历史。全球的蓝莓栽培总面积从2010年到2018年增长了约40万余公顷,栽培规模遍布全球各地,形成了南美洲、北美洲、南非和撒哈拉、欧洲、北非和地中海及亚洲和太平洋(亚太地区)等六大产区。
(二)国内蓝莓产业概况
国内对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,中国自2000年产业化生产以来,栽培面积和产量大幅度增加。截至2020年年底,全国栽培面积6. 64万公顷,总产量34. 72万吨,鲜果产量23. 47万吨。其中栽培面积超过4000公顷的省份有7个,依次为贵州(15000公顷)、辽宁(7800公顷)、山东(7333公顷)、四川(6667公顷)、安徽(6667公顷)、云南(5000公顷)、吉林(4000公顷)。我国相关育种人员还筛选培育出适合我国不同生态环境和不同生产目的的新品种,有顺华蓝莓1号、顺华蓝莓3号、北陆、北村、美登、蓝丰等20多个蓝莓优良品种。根据我国各地不同的气候条件,将蓝莓种植地划分为四大主产区,即寒地蓝莓(吉林、黑龙江)、温带蓝莓(辽东半岛、胶东半尚夕、亚热带蓝莓(长江流域)和西南高海拔蓝莓。四大蓝莓产区依据地埋气候条件采用露地和设施栽培相结合,基本实现了蓝莓鲜果生产的全年供应,开形成厂各严区的优势和特色。
(三)蓝莓产业发展前景展望
蓝莓是重要的新兴栽培姍种,在我国的发展前景十分广阔。这不仅因为蓝莓营养丰富,深受人们喜爱,而且各个品种成熟期并不一致,通过贮藏,可常年供应市场。因而,对于调节和改善鲜果市场供应状况,满足人们对水果多样化的需求,丰富人们的物质生活具有重要的作用。到2020年,全球超过25家跨国企业到中国投资蓝莓规模化种植生产,2015年至2020年,跨国企业在我国的蓝莓鲜果市场所占比例从1%快速提高到10%。随着金融资本和国内工商资本的介入,种植规模将快速扩大,可形成一个以专利品种和市场份额双重垄断性生严和经营的格局。跨国企业在中国的规模化种植,对我国蓝莓产业的发展既是挑战,也是机遇。
蓝莓产业优势突出,发展潜力大,生产场地灵活,适宜在山区缓坡地种植,蓝莓适宜生长在酸性土壤上,酸性的土壤通常因不适宜作物和树木生长而处于荒地状态,而这样的土地却适合蓝莓的生长。它不与粮争地,不与人争粮,保证粮食安全的同时,既可强化改善生态环境,又可把山区群众的长短期利益结合好,从而来带动本地区果品业、加工业以及其他行业的发展,提高农民的收入,转移农村剩余劳动力,进行新农村建设。这对于本地区经济的发展具有重要的现实意义和深远的影响,是本地区水果产业的一大亮点,是山区农民脱贫致富的好路子。
三、蓝莓的经济效益
种植蓝莓按照最低产量每亩年产800千克,目前的国际市场的最低价10美元/千克计算,最低产值为8000美元,市场饱和时以最低30元/千克计算(这在欧美国家已经是负利润),亩产值还有24000元,每亩成本按最高5000元计算,其利润也还高达19000元。如果都扣除劳动力和土地成本,种2亩蓝莓的利润就远远超过种10亩的传统农业。蓝莓一次性栽植可以持续丰产20年以上,除去前期的投入,是种植粮食作物经济收入的5-10倍以上。
蓝莓鲜果全年种植园销售价格为特级果50~270元/1.5千克。大果45~240元/1.5千克,中果30~150元/1.5千克,小果40~110元/1.5千克。一般出现前高后低的趋勢,3月初至4月初处于价格高位阶段,4月初至5月中旬处于较高价位阶段,而5月下旬以后处于较低价位阶段,至7月份达到最低阶段。这是由于不同产地蓝莓鲜果价格差异比较大,还有头茬果与尾果质量差异等方面导致,在高寒地区种植蓝莓要综合各方面的影响因素,根据条件选择合适的种植方式和品种。