草莓种植技术

赵彬 陈怀勐 陈明远 姚明磊

北京金六环农业园 102200

Strawberry cultivation techniques

Zhao Bin Chen Huaimeng Chen Mingyuan Yao Minglei Beijing gold six Central Agricultural Park 102200

草莓是多年生的常绿草本植物。植株矮小，株高一般为20-30cm，呈半匍匐或直立丛状生长。随着2012年世界草莓大会的到来，昌平的草莓事业蓬勃发展。从草莓育苗，草莓种植，到草莓加工，形成生产连锁，满足社会的需求。

草莓种植技术简单介绍：

1. 草莓品种

目前昌平草莓种植主要种植品种红颜、章姬、童子一号，同时随着草莓事业的发展，进一步引进新品种，如阿尔比、天皇御用、幸香、天香等等，来满足市场的需要。

2. 草莓育苗

目前草莓育苗采用多种方式：组培苗，遮雨苗，无土化育苗，及露地育苗。除组培苗根据细胞具有全能性外，其他育苗方式都是通过草莓匍匐茎，压条形成新的植株。育苗时间一般在每年2月-4月开始，从温室到露地依次种植，到8月中下旬到9月初进行移栽新苗，全年育苗种植一茬。

3. 草莓种植

3.1、时间安排

随着人们生活水平的提高，人们对食物的品味进一步提高，为了进一步加强草莓原有的品质，人们打破原有草莓种植方式，从每年5-6月份采收，提前到春节期间，同时增加草莓的品质。目前草莓一般种植在日光温室中，种植时间一般在8月中下旬到9月初，结果期保持在次年的1-2月份，满足春节期间上市，而且果实品质要好，糖度要高。

3.2、整地处理

草莓种植前要进行温室整地处理，本园区300㎡温室一般施肥为一特有机肥20袋，每袋50kg。和草莓专用菌肥（25kg）一袋，深耕松土。做畦如下图：

3.3、定植

草莓定植每畦定植两行，植株之间交错种植，株距15cm。定植时，草莓主茎凸出部分朝向沟内，有利于结草莓时开花方向朝外。定植时保证“苗不埋芯”原则，定植后及时浇水，灌溉最好使用滴灌灌溉，以免高畦冲垮不利于草莓生长。

3.4、温室覆膜及草莓畦覆地膜

在10月中下旬左右，当棚内夜温降到8-10℃时，草莓棚膜开始扣膜，来满足冬季草莓生长温度。在11月中旬开始，草莓畦先清除杂草后，覆盖黑色地膜，黑色地膜可以增温5-10℃，同时具有阻止杂草的作用。地膜采用1.5m宽，进行畦沟完全覆盖。如图：