“靖州，是中国茯苓之乡。十方九苓，七出靖州。”茯苓是药食同源的大宗中药材，是“湘九味”之一，也是“怀六味”之首。近年来，靖州苗族侗族自治县按照“党建引领产业发展，政府搭建园区平台，园区培育龙头企业，企业链接基地农户”的思路，围绕茯苓产业“做文章”，引导企业转型升级，从茯苓产品粗加工向食品、药品、化妆品行业延伸，拓展茯苓大健康产业渠道。

10月8日，在位于靖州产业开发区的国苓科技有限公司生产车间，各种生产设备高速运转，工人们正在生产线上有序操作，该公司主要致力于茯苓种植示范基地、茯苓菌种培育、茯苓加工、茯苓贸易等业务，产品按“线上+线下+第三方平台”的销售模式运作。

“我们2023年的规划是营业额要突破5000万，到现在已经完成了3000多万。”靖州国苓科技有限公司经理龙家颖表示：“我们的（茯苓）菌种也是推广到了全国。销售方面，除了以初加工的形式供药厂以及各大药材市场之外，我们还做了一些茯苓的升级产品，主推的有茯苓酥、茯苓银耳羹、茯苓袋泡茶等等。”

靖州康源苓业科技股份有限公司是一家集茯苓菌种选育、种植技术创新、茯苓饮片加工、茯苓产品研发于一体的多功能企业。今年上半年，该公司发展茯苓种植1000余亩，鲜茯苓加工200余吨，茯苓药材销售达3000余万元。

“在茯苓食品开发方面，特别是在茯苓面条，茯苓健康食品销售这一块我们开辟了一些新的销售渠道，正在谈的有中央电视台的购物频道，现在已经到了选品阶段了；线上销售这一块，我们在抖音、拼多多、淘宝平台都已经建好了店铺，开始产品上架了。”靖州康源苓业科技股份有限公司总经理黄莉萍说道。

近年来，靖州大力推进“一园一平台两基地三区四中心”和“九大体系”建设，促进茯苓产业一二三产融合发展，成功创建茯苓生态原产地保护产品及其示范区、国家级出口茯苓质量安全示范区，“靖州茯苓产业发展”入选国家发改委生态产品价值实现典型案例，靖州茯苓产业集群获评“湖南省中小工业企业特色产业集群”。经过多年发展，靖州年集散茯苓8万吨，约占全国的70%，出口（含转出口）量占全国茯苓出口总量的三分之二，已成为全国最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌种供应和技术推广中心，有全国最完整的茯苓产业链条、最大的茯苓加工交易中心、唯一的“茯苓价格指数”信息发布平台。（舒昭兵）