中国靖州茯苓贸易大市场呈现出一片繁忙的交易景象(徐鲁湘 摄)
眼下,正是茯苓交易的旺季,坐落在靖州苗族侗族自治县茯苓科技产业园内的中国靖州茯苓贸易大市场已经呈现出一片繁忙的交易景象。
一大早,茯苓种植户李翠钱就装载着收获的茯苓,来到茯苓贸易大市场,一进场,来自全国各地的茯苓收购商们就围了过来,不到十分钟,这些茯苓都找到了买家,李翠钱也获得了3万余元的收入。
李翠钱告诉记者,自己在甘棠镇平原村种植了200亩茯苓,今年收获了6万余斤茯苓,预计总收入能有30万元。
目前,靖州已完成茯苓种植面积6.8万亩,为了方便交易,在靖州县茯苓科技产业园内建成了茯苓贸易大市场,每天市场里都会摆满一车车、一框框刚挖出来的“土疙瘩”,进出的农民和收购商络绎不绝,热闹非凡。从这里交易出去的茯苓每天在200至400吨,一年下来的交易量,新鲜茯苓近8万吨,干茯苓超5万吨,占全国的三分之二。
茯苓经销商王新芝表示:“今天我们的成交价格在5.1元,我的采购量有16000斤。等一下我们会把这些茯苓运输到我们的加工厂去进行初加工。”
靖州栽培茯苓历史悠久,素有“中国茯苓之乡”之称,享有“十方九苓,七出靖州”的美誉,是中国茯苓纯菌丝种、神舟十号太空茯苓育种发源地。
经过多年的发展,靖州已成为全国最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌种供应和技术推广中心,有全国最完整的茯苓产业链条、最大的茯苓加工交易中心以及全国唯一的“茯苓价格指数”信息发布平台。不只是茯苓鲜货、干货和菌种,近年来,该县加大科研力度,将单一的茯苓产业升级为保健品、食品、美容品多种产业链。茯苓面、茯苓茶、茯苓面膜、茯苓菜等产品琳琅满目,并得到了全国各地消费者的喜爱。2022年靖州茯苓全产业链综合产值达46.7亿元。目前,全县共有5万余人在茯苓菌种的培育、茯苓种植与贸易、茯苓产品的初加工和精深加工等领域从事相关工作,人均增收5000元。
(记者 徐鲁湘 胡耀文)