灵芝的人工栽培方法很多,有袋料栽培,段木栽培,露地野外仿野生栽培等,目前我国北方地区多采用袋式栽培,近期有种植灵芝的网友咨询耕种帮:灵芝塑料袋栽培步骤是怎么样?灵芝如何用塑料袋栽培,灵芝用塑料袋栽培需要注意什么?以下耕种帮种植网就做简单介绍,供网友们参考。
灵芝塑料袋栽培步骤
灵芝塑料袋栽培和灵芝瓶栽比较,灵芝塑料袋栽培法(简称袋栽)具有操作简便、一次投入少、产量高、效益显著等优点,自20世纪80年代开始取代瓶栽,是目前灵芝生产的主要形式。灵芝袋栽流程是:配制培养料→装袋→灭菌→接种→菌丝培养→出芝管理→采收。
灵芝用塑料袋栽培的注意事项
1、配制培养料:灵芝袋栽培养料的原料和瓶栽基本相同,但原料要过筛,将硬物和棒状物筛出来,避免刺破塑料袋,造成杂菌污染。加水搅拌时,含水量应提高到60%~65%,因为塑料膜较薄,透气性比瓶子强。
2、装袋:装料用塑料袋宽15~17厘米,长30~35厘米,可一头接种,也可两头接种。一头接种的可在装料之前,用热合机将其中一头封住,从另一头装料和接种;两头装料接种的可用绳扎口。聚丙烯塑料袋可采用高压灭菌,而聚乙烯塑料袋只能放在常压灭菌锅中灭菌。
料要装实,上下松紧一致,装好后用手指轻压袋料。料装到离袋口8厘米处时,将袋口内空气挤出后用绳扎紧。也可用装袋机装料。
3、灭菌:装好料的塑料袋要一层一层平放在灭菌锅内的铁箅子上,每层之间留有空隙,四周不要靠着锅壁,以利蒸汽自由流动。灭菌多采用常压蒸汽灭菌锅,温度升至100℃时,维持8~10小时方可灭菌彻底。如果用高压蒸汽灭菌锅,应在0.147兆帕压力下,灭菌1.5~2小时。
4、接种:灭过菌的袋子待温度降至30℃时,要立即出锅,放入接种箱内,在无菌条件下两人配合接种。一人解袋口、扎口,一人将菌种快速接入袋中。菌种接进后,要用接种工具将菌种和培养料压紧,以利菌丝快速定植。一瓶菌种可接20袋左右,接种量为8%左右。
5、菌丝培养:接过种的塑料袋在运往培养室的过程中要轻拿轻放,运袋用的周转箱底垫一层布或塑料膜,以免硬物刺破袋子,造成杂菌污染。袋子放在架子上要平卧,只放2~3层,不能一层架上放得过多,否则影响袋口的透气。
要将培养室内气温调至28℃,相对湿度在70%左右,室内光线要暗,并定时通风透气。5天之后要翻袋,即将袋子由上层调到下层,中间调到边缘,促进每袋菌丝都能均匀生长。在翻袋的同时,挑出未萌动的袋子进行补种。等菌丝发至袋的1/3长时,立即将室内气温降至23℃~25℃,减缓菌丝生长速度,促进菌丝粗壮。在适宜温、湿条件下,菌丝经30天左右能发满全袋。
6、灵芝出芝管理:菌丝发满全袋,拿在手中有弹性感,表面出现露珠时,应立即将袋子运往出芝棚。凡一头出芝的袋子,要竖直排放整齐,洒水时不可将水洒入袋内,以免引起菌丝变黑而死亡。两头出芝的袋子应平码成墙状,让其两端都能出芝。堆好的袋子高0.8~1米,堆的走向要和房子走向垂直。
同时室内经常喷雾洒水,将室内空气湿度提高至90%,温度降至23℃左右,加强通风,透进适宜的散射光。袋内出现浅黄色露珠时要立即将袋口扎绳处剪去,10~15天后,袋口料面会形成大量的乳白色疙瘩状原基,20天后子实体会伸出袋口。在子实体膨大阶段,要加强洒水管理。立式出芝时,在洒水时不应洒向袋口,应向路面、空间和墙面洒水,提高空气湿度,保持料面湿润。平卧出芝时,可直接向袋上喷雾洒水。
7、灵芝采收:当灵芝菌盖不再增厚,整个菌盖由黄色转变为褐色,颜色均匀一致,菌盖上布满锈褐色的粉孢子,用手触摸有硬壳感,表明已完全成熟,可用剪刀从基部剪下。
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