春日里,惠城区汝湖镇仍图横山头村家达果园里,10多名工人正忙着砍掉碧绿的青枣树枝,“最后一批果子摘完了,我们要抓紧时间砍枝才能不耽误它的成长。”该果园负责人许雪珍说,青枣不同于其它果树,每年青枣成熟被采摘下来后都要把整棵树砍掉,只留下粗树桩,不仅不影响它的生长,还会让它长得更强壮。许雪珍在这里种植了百余亩青枣,经过十多年摸索实践,她不仅走上“甜蜜路”,还示范带动村民,蹚出了一条致富路。

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种植青枣10多年,许雪珍带着村民走上致富路。(来源:惠州报业传媒集团)

回乡创业饱尝艰辛,双脚跑出市场

青枣上市时间为每年一月前后,去年初受疫情影响,许雪珍的百余亩青枣滞销,幸得政府有关部门的帮助,降价销售了部分,才没让果子烂在地里。今年初,因霜冻影响,果园大幅减产,靠延迟上市的新品种才赚到一点钱。“盖大棚是必要的,去年底的一场霜冻直接影响了挂果,惠东一些青枣种植农户亏本了,还好我盖了大棚。”许雪珍向记者介绍她这十多年来摸索出的经验,“今年我还要给二三十亩青枣挂灯,利用人工光源增加光照时长,预计果子可提前一个月上市,希望能早花高产,卖出好价格。”她的果园种植了几个青枣品种,每个品种的上市期均不同,供应期可长达三四个月。

2009年前,许雪珍和爱人一直在市里经营小生意,看到国家出台系列扶持“三农”的相关政策,她和爱人商量后回到老家横山头村租赁了30亩地种植青枣。从没下过地的她扛起锄头和爱人一起面朝黄土背朝天,起早摸黑地翻地、育苗、嫁接、灌溉、撒药、施肥,饱尝了种植的艰辛,双手磨起茧子。然而,摸着石头过河,种植技术不过关,当年仅收获几千斤果实,亏损四五万元。“种任何一种作物,都要了解它的品性,灵活把握理论和实际情况,才能把它们种植好。”许雪珍说,有了第一年的经验,第二年她和爱人便前往周边种植青枣的台商那里学习,参加市区举办的培训班,终于摸清种植的门路。“跟养孩子一样,针对不同阶段、不同状态、不同问题有不同的方法,不能完全照搬。”第二年,她挣了八九万元。

销路一直是农户最头疼的问题,许雪珍和爱人用勤快的双脚跑出了市场。“第一年,我们下午把青枣采摘好,半人工半机器分拣,往往要忙到晚上十一二点,并赶在第二天凌晨四点半前运到批发市场,一天只睡几个小时。”带着样品一次次跑周边地区的批发市场,销路就这样慢慢打开。

鼓足干劲扩大规模,有亏损更有坚持

有了销路,更有了干劲。2011年,30亩青枣地迎来丰收,许雪珍足足赚了20多万元。很多村民以为这两口子会建幢楼房改善一下生活,可是许雪珍和爱人一商量,决定把血汗钱继续投资果园。她向亲戚朋友借款,加上赚的钱,凑足100多万元,租下横山头村110亩地,建立家达果园,“我们的果子不愁卖,青枣有大市场。”

一切似乎在朝着许雪珍憧憬的美好未来奔去。然而,2013年的“天兔”台风让她的希望落空了,那一年她亏损了30万元。钱打了水漂,村里人以为她会就此停手,没想到夫妻俩默默坚持了下来,“没办法,农业还是要靠天吃饭,但我们会尽力去做。”

盖网防霜防虫、拉水管灌溉、挂果套袋、种植差异化品种、错开销售高峰、延长销售周期等等,在市场、自然的不断历练下,许雪珍的技术和心态越来越成熟稳健,种植、销售也都走上平稳的道路。2017年,她终于开始建设自己的小院子,次年8月搬进新房,“我住了29年瓦房,终于住进楼房了。”

帮助周边村民解决技术和销路问题

小小青枣不仅让许雪珍蹚出了致富路,也给村民创造了家门口就业增收的机会。“每天工作8个小时,空闲的时间自由支配。”正在家达果园忙碌的村民表示,每月收入四千元左右。目前,许雪珍的果园雇用了10多名周边村庄的村民,直接增加了他们的经济收入。

看到许雪珍的青枣种植颇有起色,不少村民也蠢蠢欲动,上门来讨教种植技术。村民陈友辉以前种玉米、养猪,2017年在许雪珍和她爱人的鼓励下也开始种植青枣。“我们祖辈种玉米,以前从没种过青枣,他们教我种植、帮我销售。”陈友辉满足地说。除了陈友辉,许雪珍还指导带动了周边4家农户种植青枣,指导他们选苗、种植、施肥、搭棚、嫁接。特别是青枣嫁接技术,经过多次试验,许雪珍取得初步成功,嫁接出的新品种“金桃”青枣,每亩产量高达5000多斤,果脆香甜,深受客商喜爱。许雪珍还帮助果农把青枣、百香果销售到东莞、深圳等地,大大提高了农户的收入。

许雪珍的家达果园还获评2018年度惠州市巾帼创业示范基地,“接下来,我将多邀请农技专家到田间地头指导,通过改进生产技术提高青枣的品质;在销路上,我希望得到有关部门、行业专家的支持,开拓网上销售渠道,与村民一齐奔小康。”今年刚好跨入知天命之年的她信心满满、干劲十足。

(作者单位:惠州报业传媒集团)


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