枣庄峄城：三产融合带动石榴致富路

大众网·海报新闻记者 孟祥新 枣庄报道

枣庄市峄城区是著名的“中国石榴之乡”，为国内集中连片种植面积最大、品种最多、产业链条最完整的石榴产地之一，也是国内最大的石榴鲜果、石榴苗木、盆景盆栽集散地。峄城区确立了“大规划、大产业、大市场、大品牌、大旅游、大统筹”的工作思路，石榴产业走向深度融合。

做精一产 特色产业强起来

近年来，峄城区充分利用石榴产业基金，先后出台制定了石榴种植奖补激励方案和石榴保护价收购措施，大力推进实施支部领办合作社，全力推进适宜地块“应植尽植”，优良品种“应推尽推”。

三年以来，峄城区新栽、改良复壮石榴1万余亩，品种结构进一步优化。鼓励引导专业合作社、种植大户积极流转土地，通过基地打工、政策入股等途径，带动群众致富，石榴果农每年仅石榴一项增加收入5000余元。建设“1+3+N”石榴大数据平台，对峄城石榴产业园内的25个园区试点定位进行采集数据，实时检测土壤温湿度、土壤PH、土壤EC及周边环境数据，适时预警提示管理人员进行管理和控制，助力石榴绿色生态种植，提高高效循环生态种植水平。

做强二产 招商引资富起来

石榴除了外观好看、籽粒味美外，从根茎到石榴皮都可以进行深加工。近年来峄城区依托着当地的石榴优势，深耕产业链条，成功申报省级现代农业产业园，获批“枣庄市石榴产业创新创业共同体”“枣庄市石榴全产业链集成创新与示范项目”，“石榴为主、多业并举”的全产业链初步形成。

全区石榴深加工、销售相关企业发展到77家，开发石榴系列产品20多种。“美果来”石榴汁成为北欧航空公司定制产品，石榴精酿啤酒在首届中国国际文化旅游博览会上赢得消费者青睐，石榴新品“起泡酒”打入首都机场，“王老吉多籽多福石榴汁”在全国布点上市，“红参石榴汁”获第十七届中国林产品交易会银奖。王老吉大健康产业园、华沃智慧农业产业园、同兴食品均已投产达效。

做优三产 深挖石榴附加值

近年来，峄城加大品牌开发力度，把石榴这一历史文化品牌加以保护和发展，做实做强山东枣庄石榴品牌。“石榴盆景栽培技艺”被列入山东省非物质文化遗产保护名录；“峄城石榴酒酿造技艺”“榴芽茶制作技艺”“石榴园的传说”“石榴盆景栽培技艺”“峄县石榴栽培技艺”等被列入枣庄市非物质文化遗产保护名录。投资1.2亿元，形成景区榴花路、榴园路“两横六纵”网络，打通旅游道路、开通旅游公交、实现旅游通票，冠世榴园景区路网布局进一步优化提升。

此外，峄城区打造以万亩石榴园的宏伟景观特色为基础，以丰富的人文历史积淀为主导，集生产、旅游观光、休闲度假为一体的生态旅游示范区。

峄城区积极促进石榴一、二、三产融合发展，持续扩大石榴品牌影响力，不断提高石榴高附加值，除了石榴饮料、石榴酒等深加工商品外，石榴的叶、芽、籽等还能做出石榴茶、石榴特色菜、石榴煎饼等独具地方特色的农产品，就连石榴皮也能有效回收利用，做到把每一棵石榴树都吃干榨净，增加农民多元收入，助力果农增收、助推农业高质量发展、助力乡村振兴。