当下全国创业创新氛围浓厚,大众创业、万众创新热情高涨。市民严晓亮放弃饶河县天然的山林养野猪优势,毅然决然回到家乡富锦市,希望通过自己多年的观察与探索,带领家乡的父老乡亲共同发展野猪养殖发家致富。
今年35岁的严晓亮虽然是八零后,但是与典型的八零后相比更具有吃苦耐劳的北大荒精神,两年前已在饶河县闯出了一片养殖天地,效益十分可观,但他却放弃了饶河县得天独厚的天然优势,毅然决然地返回了家乡。
2014年严晓亮带着饶河县山区里的纯种野猪回到了上街基镇利民村,办起了原生态野猪养殖基地,短短的两年时间里,养殖规模从几十头发展到如今的500多头。
严晓亮的基地现有野猪五六百头,成立了天蓬乐园种养加野猪专业合作社,合作社里有林地,有橡子树和松树,开春野猪便放到合作社的林地里养,让野猪更能发挥它的野性,让肉质更加鲜美。
开办合作社让更多的人参与养殖共同致富,这才是严晓亮回乡的真正目的。两年间野猪的繁育数量足可以让他办起这个合作社,多年的野猪养殖经验也足可以让社员们放心的入社养殖。
野猪肉不但肉质细腻、口感劲道,而且还具有脂肪低、亚油酸含量高等特点,经常食用可达到增强免疫力、降低血脂等功效,并且还有很强的药用保健价值。随着人均生活水平逐步提高,大家对保健及养生的认识也逐步增强,再加上严晓亮的多年养殖经验,可以说他的野猪养殖前景一片大好。
严晓亮告诉我们,现在富锦及周边地区的野猪肉价格每市斤25元以上,由于野猪肉肉质好,本地周边地区的很多餐饮企业都到他这来进货。为了更好地销售野猪肉,严晓亮还创建了自己的“天蓬乐园”品牌,开了一个以野猪肉为主的烤肉店,实现了产供销一条龙的经营模式。
严晓亮的野猪是原生态放养,所吃的饲料是自己种植的玉米、白菜、苜蓿草,可见野猪肉是纯天然绿色食品,野猪市场主要是在富锦市和周边地区,现在已经供不应求了,等合作社成员把猪养起来了,将在互联网+的网络平台上,把野猪肉卖到全国各地,让更多的老百姓吃到具有黑龙江特色的野猪肉。