为进一步提升“开化清水鱼”养殖户专业技能,降低养殖损失,提高养殖经济效益。近日,开化清水鱼养殖技术培训班在开化县何田乡顺利开班,各村集体负责人、养殖管理员、养殖大户等30余人参加培训。
培训会上,市水产技术推广中心主任胡金春、开化县水产技术推广站工程师许柳晨分别就开化清水鱼主要疾病小瓜虫病的防控、养殖基础理论知识开展专题授课。培训现场学习氛围浓烈,学员与授课专家积极互动,交流探讨,取得了预期效果。
随后专家一行赴清水鱼古法养殖基地、鱼菜共生基地现场把脉问诊,就清水鱼普遍存在的小瓜虫病给予防治意见。
开化清水鱼是一条“文化鱼”,其古法养殖始于北宋年间,至今仍源远流长,有一系列清水鱼文化和风俗。2020年,开化清水鱼已经获得了国家农产品地理标志,同时开化山泉流水养鱼系统也入选了第五批中国重要农业文化遗产。更是一条“共富鱼”,全县年产量2520吨、总产值2.8亿元,农民利用空闲时间便可户均增收近6000元。
一口塘,一条鱼,堪称山区农民的致富好路子。目前开化县在造塘、育苗、养殖等方面积累了较为科学完整的知识与技术体系,由农户零星养殖逐渐向规模化发展,由自用为主向增收致富发展转变,打造了养殖、加工、休闲旅游一二三产业相融合的局面。