一、基本情况

北票市宏发牧业有限公司是集种鸡饲养、鸡雏孵化、饲料生产、基地养殖、肉禽加工、粪污生态治理、技术服务于一体的农业产业化龙头企业。现拥有种鸡场16个,种鸡存栏140万套;孵化场1个,孵化能力1亿羽;饲料厂3处,生产能力100万吨。

企业养殖户已遍布北票市、朝阳其他县市及内蒙、阜新、锦州、葫芦岛等周边地区,有1万多农民依靠饲养肉鸡和从事肉鸡产业脱贫致富,养殖户年增加收入2.1亿元。有300多台机动车辆参与相关物资和产品的运输;40万吨玉米得到就地转化和增值;还拉动了包装制品、建筑材料、机械制造等相关行业发展。

2016年以来,企业积极投身北票市“1+4”产业扶贫,投资4.3亿元建设肉鸡养殖扶贫农场36个,有效带动17000多建档立卡贫困户34000余人稳定脱贫。企业还热心助力当地各项社会事业,在基础设施建设、文化活动、助学抗疫等方面累计捐资2800万元。

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随着畜牧产业的飞速发展,规模化、生态化、专业化、数字化水平的不断提高,传统的畜牧业养殖与管理不能满足市场的需求和未来发展的方向。改造和提升传统畜牧业,开拓创新现代畜牧业,加快推进畜牧业的现代化、信息化建设已成为畜牧业发展的必然趋势。二、主要做法

宏发牧业智慧畜牧综合信息解决方案采用三大建设板块:

1.智慧养殖物联网板块

(1)私有云部署;

(2)数据传输:有线光纤、无线GPRS、蓝牙、WIFI;

(3)传感器及数据接口:水、电、重量、光、温度、湿度、风速、负压、氧气、氨气、CO2、pH;

(4)智能硬件:停电报警、在线称重、生产评测、智能环控。

2、物联网应用板块

(1)环境控制:环境自动控制、风机远程控制、暖风炉远程控制、水帘远程控制;

(2)实时监控:风机在线、水质在线、视频在线、温湿度在线、气体含量在线;

(3)智能硬件:智能称重、料线智能控制、料仓智能控制、智能控湿、智能照明;

(4)智能报警:断电报警、信号中断报警、提醒服务。

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3.创新软件板块

通过建立整体、统一的创新管理软件,提高信息化投入效率,减少重复投入;实现统一展示、统一管理,支持一个中心不同场地的管理与监控,同时具备灵活的扩展性,支持运维大数据分析的集中、统一智能化监控平台。同期配套开发智慧养殖大数据平台、标准化鸡场管理软件、手机APP管理软件。

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智慧养殖的建设坚持“先进性、实用性、开放性、标准化、可靠性、稳定性、安全性、易维护性、可管理性”的设计原则。智慧养殖平台是一项系统工程,涉及物联网及信息技术的各个层面。遵从“顶层设计,分步实施,边建边用边完善”的原则,首先提出总体解决方案,确定畜牧业智慧养殖的体系结构以及各系统之间的接口规范。

4.建设目标

(1)利用信息化手段提高管理效率,降低管理成本。

(2)整体提升养殖生产经营科学化、高效化、标准化管理水平。

(3)加强动物重大疫病防控,保障畜产品质量安全和公共卫生安全。

(4)掌握实时的信息数据,了解畜牧业发展态势,科学决策。

(5)整合资源,形成养殖大数据中心,实现数据集中管理,实现数据共享和业务协同。

(6)建立溯源等信息化管理系统,助力现代畜牧产业转型升级,保障食品安全。

(7)针对养殖现场自动记录的数据,设置超标预警通知,对养殖场中潜在风险实时进行监控,降低养殖风险。

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(8)利用采集数据,将禽畜生长指标与环境指标进行相关性分析,结合各生长阶段所需生产资料,找到关键指标改进的突破点。分析对比多年沉淀的指标数据,建立标准化养殖数据库,为养殖方案改进提供理论依据。

(9)收集实际实时曲线图、实时能耗参数、视频监控记录等监测数据,为决策提供数据依据。

(10)将育雏、选种、育苗、养殖等各零散环节串联起来,以数据、画面等形式记录,实现电子化、可视化、可查询、可分析、可改进,有的放矢地查漏补缺,完善改进养殖方案中的不足与缺陷。

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(11)员工管理权责一致,将养殖生产成本核算、绩效考核、工作效率等指标绑定,制定完善的绩效考核制度,规范化管理,避免人浮于事。

(12)依据大量数据积累,逐步建立起一整套标准化的养殖生产管理体系,以数据说话,提供决策依据,降低养殖综合成本的同时提高收益。

三、经验效果

养殖环境的智能化监测是当今畜牧业发展的重要方向,它推动着粗放式、低效的养殖业向知识型、技术型、现代化的高效畜牧业养殖业转变。该过程必然对养殖环境特别是禽舍环境方面提出更高的要求。采用物联网技术通过智能感知、识别计算并与网络融合,大幅提升畜牧业饲养效率、能源节约、防疫检疫水平,在实现自动化、智能及安全管理的同时创造最大的经济和社会效益

1.经济效益

(1)通过智慧养殖平台与自动化设备的建设,使养殖过程中各个环节的衔接更加紧密,可以很有效地降低成本,提高饲养质量。燃料费从原来的0.6元/只降到0.4元/只;电费从原来0.2元/只降到0.18元/只。

(2)通过科学技术手段,精确调控肉鸡生长的各个环节,提升了产品的品质。药费降低0.3元/ 只,料肉比降低0.01,利润提高0.24元/只。

(3)通过使用智能养殖设备,逐步减少了用工人数及劳动强度,使养殖由劳动密集型逐步向技术密集型转变,大大降低用工成本,从每人10000只的饲养能力提高到每人可饲养30000只,利润提高0.2元/只。

(4)通过准确了解肉鸡养殖过程中各环节的数据变化,可以对肉鸡健康情况进行及时准确的评估,有助于对疾病的早发现、早干预,有效提高群体质量、均重、成活率等,提高经济效益。

2.社会效益

(1)科学养殖在提升产品的品质与数量同时充分满足了市场需求。

(2)高品质产品使消费环节食品安全得到保证,提升了生活质量。

(3)数字物联网技术的集成与应用,提升了公司的科技水平,提高了劳动生产效率,促进肉鸡养殖行业的转型升级,为发展现代高效养殖做出示范。

(4)通过智慧养殖管理平台,形成规范、标准、高效、环保的智慧养殖整体解决方案,并且向中小型养殖场输出成熟的管理模式和先进的生产数据管理服务能力,帮助他们走上规模化、规范化、数字化管理的智慧养殖致富之路。

3.生态效益

(1)智慧养殖在实现经济效益、社会效益同时,促进了生态环境的保护。通过对先进科学技术的消化吸收应用,遵循绿色环保理念,减少对生态系统的污染破坏,逐步修复已经被破坏的周围生态环境,既要金山银山,更要绿水青山。

(2)智慧养殖平台本质上是对养殖场各项环境、设备状态的监测控制系统,充分发挥其功能,可以提升对养殖场各个环节的调控、把握力度。基于养殖行业整体发展角度,搭建禽畜信息化的数字平台,与供应链上下游管理环节相融合,根据生产、加工、物流、消费的数据链,完善链条中的生产环节,共同推广食品安全的监管与溯源。

(3)随着智慧养殖平台的逐步完善,未来科学养殖将根据农业现代化与信息自动化“两化深度融合”的新思路稳步发展,践行“科学养殖、智慧养殖”的养殖新理念,实现产业的高质量发展。


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