王大林出生于安图县明月镇一个普通农户家庭,家里人世代在这里耕作养殖,年轻的他励志求学,并不甘于作一个“生于斯,长于斯,死于斯”的乡土人,以勤奋和努力考出了这个山沟沟,成为了一名大学生。不甘于“乡土”,却眷恋着“乡土”是王大林内心的真实写照,大学时的他毅然选择了农学专业,为的就是学好农业知识,造福家乡三农事业。延边州实施了返乡创业“回引工程”,针对大学生群体返乡创业出台了系列优惠政策,无疑是将回家的“车票”摆在了他的眼前,于是王大林回到了阔别的家乡。
返乡创业典型王大林
创业以来,王大林瞄准绿色养殖市场,着力于生猪养殖业,取得了较为可观的收入,但是随着近年来猪肉价格的上涨,生猪市场也日趋走俏,中小型养殖户逐渐增多,无形中给了王大林巨大的压力。面临着销售渠道被堵塞、利润收入被压低等情况,王大林开始了他的改变之路,古语有云“穷则思变”,何为绿色养殖成为他思考的首要问题。绿色养殖仅仅是靠传统圈养,喂些绿色有机饲料这么简单吗?王大林在县里农业技术推广站的帮助下,走访了大型养殖市场,终于琢磨出了绿色养殖之道——依托长白山林地,散养林下黑猪。思路一创新,家乡资源捧出了他的“金饭碗”。
王大林查看黑猪生长情况
问及王大林的绿色致富经,他首先说道“要选对品种,我的猪没别的,就是种好”。王大林公司饲养的林下黑猪,选取了近年研究的最新技术成果“三元杂交猪”,即东北土黑猪、长白山二代野猪和松辽黑猪的杂交。这种杂交猪,如果经过林下放养,增长其生长周期,并辅之以玉米、黄豆、稻糠、野菜、大枣混合制成的绿色有机饲料喂养,就能使肉质得到明显改善,达到“肥而不腻,瘦而不柴,入口即化”的优质口感,并且整个养殖过程由饲养员精心照料,技术上层层把关,做到了安全绿色无公害的百姓放心猪。王大林介绍到,散养林下黑猪肉的价格虽然明显高于普通圈养家猪,但是因其猪肉有着“野生”、“绿色”、“安全”的标签,消费者乐意为“安心”买单,他自豪地说,“我的猪肉能销售到延吉、长春,最远还能到济南呢!”
王大林查看黑猪生长情况
林下黑猪赚了钱,周围地域的人都来取经问道,黑猪养殖产业也面临着日益饱和的风险,但王大林并不那么犯难,“人无我有,人有我优”,“我要创品牌、做产业,以规模化的生产取得链条效益。”现如今,创品牌、做产业是王大林当前正在努力做的事,公司开始转型做黑猪肉的研发与深加工,并利用新技术培育其他林下作物。目前,现已建成占地面积100余公顷的绿色养殖基地,林下散养生态黑猪肉直营店一家,延吉、长春、济南等分销点七家,逐渐由单一养殖向产、加、销一条龙的方向发展。
(安图县委组织部)