简介播报
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三黄鸡因脚黄、嘴黄、毛黄而得名。是我省肉蛋兼用的地方优良鸡种,在皖南沿江及皖东地区广为分布,以皖南三黄鸡和天长三黄鸡最为著名三黄鸡除外观脚、嚎、毛为黄色,皮肤亦为黄色,体形紧凑,个体适中,羽毛光洁,美观清秀,以自然放牧为主,觅食能力强,耐粗饲,抗病性较强,成活率高 [1]。
产区分布播报
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皖南三黄鸡产于安徽省宣城市和池州市,是安徽省优良地方品种之一,主产区位于宣城市宣州区和池州市贵池区及青阳县等地,主要分布在长江以南的丘陵地区。最初仅限于当地农户散放饲养,随着土鸡市场的繁荣,皖南三黄鸡饲养量逐渐增大,周边省市均有引进饲养,分布于多个省市。
产区环境播报
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地理条件
产区位于安徽省西部、长江下游平原与皖南山区交界处,介于东经115°20’~118°05’、北纬30°19’~32°40’之间。地势南高北低,地形地貌多样,南部山丘起伏,群峰峭拔,中部丘陵绵延,北部以平原、圩区为主,平均海拔800 m,最高海拔1095.4 m,最低海拔5 m。
气候条件
产区气候属亚热带季风型气候,四季分明,夏热冬寒,春秋温和,雨量充沛。梅雨期40天左右,秋季干燥,东有冰雪。年平均气温15 ℃,最低气温-5 ℃,最高气温39 ℃。无霜期215~230天,初霜多出现于11月上中旬,平均初霜为11月3日,终霜3月28日。年平均日照2106.7小时,日照率为48%。年平均降雨量为1526.5 mm,多锋面雨,西南中山区还有地形雨。风向多为东北到东北偏东,随季节变化,风向也不断变更,平均风速1.6m/s,最大风速15 m/s。年平均气压为1215毫巴,年平均相对湿度为70%左右。该气候适宜多种动、植物生长。
土质水源
产区境内年降雨量充沛,有丰富的河水和地下水资源,水质优良。土质类型多样,主要为红黄壤土型,土层较厚。
饲料作物
产区主要农作物有水稻、茶叶、麻和油菜等。可利用的饲养资源较丰富,可大量转化增值,为皖南三黄鸡的资源保护和养殖奠定了良好的基础 [1]。
体型外貌播报
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遗传特征
公鸡:梳羽金黄色,主翼羽黄色,鞍羽、蓑羽金黄色,背羽、肩羽、翼羽褐黄色,胸羽黄色,腹羽浅黄色,尾羽黑色(缘黄色)。
母鸡:梳羽金黄色或麻黄色,主翼羽黄色或黄麻色,鞍羽黄色,背羽、肩羽、翼羽黄色或黄麻色,胸羽黄色,腹羽浅黄色,尾羽黄麻黑羽。
雏鸡:黄绒毛。
体型特征
公鸡:体质结实灵活,呈马鞍型,胸深且略向前突,姿势雄伟而健壮。体羽紧密,尾羽上翘,腿细长。
母鸡:体躯丰满,呈楔形,前躯紧凑,后躯圆大,脚细而黄 [1]。