走进康农畜禽养殖合作社,远远地就能听到“嘎嘎嘎”的叫声,成群的鹅鸭悠闲地在空旷的场地上“溜达”,见到有陌生人突然来临,成群向一边散去。不远处,一只只羽毛光亮的绿头土鸭、白头大鹅正在水面上欢快扑腾,争相觅食,一派“田园牧歌”的热闹景象。这里的鹅、鸭采用自然放养的方式,提高肉、蛋品质。
据康农畜禽养殖合作社理事长陈子荣介绍,鹅、鸭产蛋之后,会把它们放回到河里,因为河里的小鱼、小虾和水草可以作为鹅、鸭维生素及各方面营养的补充,还可以提高自身的免疫力。
据了解,康农畜禽养殖合作社现有鹅鸭7000余只,最多的时候可达到13000余只,现在正处于鹅、鸭产蛋期,日产量也可达到2000多枚。鹅蛋的年产量在40多万枚,鸭蛋在50多万枚左右。销售方式主要以孵化种鹅,种鸭,种蛋为主。
陈子荣表示,合作社出品的鹅蛋品种叫大三花,优点是产蛋大,每个能达到3两左右,种鹅能达到9斤到11斤左右。鸭蛋品种叫高邮麻鸭,优点是蛋黄大,蛋清少。销路火爆的原因,还要得益于散养的生态养殖方式,让消费者花费同样价格,买到了更优质的禽蛋。
今年是陈子荣搞养殖的第五年了,他有一套属于自己的养殖经,让家禽的雏苗和蛋、肉等充分实现价值,给合作社带来效益。
陈子荣表示,每次产蛋期结束后鸭鹅就淘汰,淘汰到8月中旬,再从小鸭小鹅养起,再养到来年的2月份产蛋,形成循环经济。
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