近日，土城镇3000余亩魔芋喜获丰收，一个个不起眼的“小疙瘩”，正带领着村民们走向增收致富的康庄大道。

在土城镇黄龙村，黄龙村支部书记罗永超正带领着几位村民抢挖魔芋，经过分拣、装箱，把魔芋搬运到和平村的魔芋加工厂进行统一销售。罗永超告诉记者，黄龙村通过构建“党支部+合作社+农户”的发展模式，农户通过土地流转320亩，户均增加收入7500元。

今年土城镇3000余亩魔芋喜获丰收，村集体经济收入达到十九万八千元，村民通过出售魔芋、股权分红、就地务工等形式，收入大幅提升。

土城镇和平村在今年建成了占地2千余平方米的魔芋加工厂，每年可生产魔芋精粉300吨左右。魔芋加工厂也为土城镇创造了大量“家门口”的就业机会。

重庆良辞农业发展有限公司法人冉隆元介绍，魔芋从种植、埋土、到收获、加工等工序，都需要大量的人工。工厂每年可以处理3600吨左右的鲜魔芋和300吨左右的精粉。每年工厂用工量可达3000人次，劳务支出达三十万元左右，当地村民收入中的1/3来自魔芋产业。

从各村收购来的鲜魔芋在院坝堆成一座座小山，经过清洗之后便会用机器进行切片，随后再经过烘烤和打磨两道工序，最终以魔芋精粉的形式销往全国各地。魔芋种植是土城镇因地制宜发展种植产业的一个缩影。近年来，土城镇党委政府结合镇情实际，加之群众对魔芋产业接受度高、积极性高，以党建统领特色产业，积极壮大集体经济，倡导村民就近务工。当地利用得天独厚的自然条件，探索发展更多产业项目，让群众增收致富选择面更广，不断推动产业振兴。

土城镇党委书记冉龙滨告诉记者，土城镇坚持党建统领、因地制宜把魔芋产业作为全镇的骨干产业来培育，计划通过五年时间，在土城镇发展魔芋一万亩，打造全县首个魔芋万亩基地；同时我们引进一座魔芋加工厂，实现产供销一体化、一二三产业融合，带动我们全镇的群众增收致富，助力乡村振兴。