一、挑选时间

在种植茄子的时候要选对时间，一般露地栽培的话，都是在4月份左右进行，对于气候温暖的地区，可在3月份就开始种植。如果是在大棚里面种植的话，因为可以调整温度在适宜的范围内，所以即便在冬季也可以种植。

二、选择品种

要想种植出来的茄子更加优质，就要选择抗病性好、果型正的品种。选好品种后就是购买种子，种子不可有病菌的残留，因此在种植前要简单处理种子，首先将干瘪的种子淘汰掉，这样可以降低弱苗的发生率。

三、处理种子

把种子晒到阳光下，紫外线可以起到一定的杀菌作用。由于茄子的种子外皮厚，因此要先把它泡到凉水中2-3分钟，之后再使用60℃的水烫种，把种子放到水中不停的搅拌，大概10-15分钟的时间，这样可以杀除种子上的病菌，从而降低病害的发生率。烫种后将水温调整到30℃，继续浸种8-12个小时，取出来后冲洗干净催芽。

四、催芽种植

把处理后的种子晾干，当表面水分蒸发后，找一块湿布将种子包好，放到30℃的环境中催芽。催芽的过程中要每天用水冲洗种子，稍微晾干后接着催芽，当80%种子露白后可以入土栽培。在种植穴中放上2粒露白的种子，用土覆盖后调整温度在20℃，差不多7-10天就出苗了。种植后若温度比较低的话，可以用地膜覆盖，当种子出苗后掀开就可以了。