南宁云—南宁新闻网讯(记者 邓玲 通讯员 韦飞利 黄爱萍)近日,记者走进上林县塘红乡马里村弄桃庄,看到一座座青山衬托下的白色大棚。大棚里,浓郁的菌香扑鼻而来,一个个撑着“伞盖”的香菇纷纷探出头来。这些食用菌对温度及湿度有较高要求,而马里村因其优越的自然条件,空气清新,恰好是食用菌繁育生长的“黄金地带”。
上林县马里村弄桃食用菌种养基地
塘红乡马里村弄桃食用菌种养基地是上林县嘉多福生态农业有限公司与明亮镇4个乡镇进行食用菌种养合作当中的一个基地。2021年,上林县嘉多福生态有限公司与马里村“村两委”合作进行香菇代种养,公司提供菌棒种、种植技术支持和回收食用菌产品,这不仅解决了马里村种植食用菌的后顾之忧,更为马里村村集体经济增收致富开辟了新路子。
上林县嘉多福生态农业有限公司负责人郑赛婴说:“我们公司销售一个香菇菌棒是3.8元,黑木耳3.2元,回收香菇保底价是4元,干的黑木耳是跟着市场行情价去定价的,就是以当天的价格去结算,村里也可以把自己种植出来的产品销售给第三方。”
目前弄桃食用菌种养基地共有8个种植大棚,基地占地约10多亩。现期在进行香菇和黑木耳种植,种养香菇1万棒,预期产量1.5万斤,黑木耳2万棒,预期产量干货可达到4000斤。
上林县马里村弄桃食用菌种养基地大棚
上林县塘红乡马里村第一书记李斌说:“我们村是跟上林县嘉多福生态农业有限公司合作,是一个固定收益模式,也就是分红模式。我们投入本金之后,一个菇期按照半年来算的话,我们所有大棚的菌棒大约是可以达到27000多元的收益。”
如今,马里村拥有食用菌生产基地两处,可提供至少20个工作岗位,带动20户脱贫户增加收入,采摘工人每人每小时10元用工费,一个菇期可为村民增加至少7万元收入。并且通过提供给两个庄的土地租金可用于道路维修,路灯建设等公共设施建设,间接受益村民150户左右。
“考虑到我们村集体经济的收入和增加村民收入的原因,我们村委通过‘四议两公开’来讨论决定,先以村集体经济资金和第一书记的产业扶持资金来投入试点种植香菇、黑木耳等食用菌。如果种植成功的话,下一步我们就推广到村民家中作为庭院经济来发展。”上林县塘红乡马里村村支书樊琴秀说。
上林县嘉多福生态农业有限公司位于塘红社区(塘红乡安置点旁),以生产竹荪和香菇为主,并可生产姬松茸、鹿茸菇、黑木耳等多种产品。公司集技术研发、菌棒生产、大型冷库仓储、自发物流等为一体,促进农户闲置桑杆再利用,带动香菇、竹荪种植,并利用剩余的菇脚料等“废物”做成养殖饲料,将废弃的菌棒做成有机肥料,形成良性循环生态产业链,实现产业融合发展。
“公司目前已经培育出了很多新的品种,也在大力推广中。在这六年来,公司的规模越来越大,不仅可以满足自己的种植,还能带动周边农户的种植,让农民用上优质放心的菌种,把这个食用菌产业做得更好。”上林县嘉多福生态农业有限公司负责人郑赛婴说道。
目前,公司已投入使用70个大棚,年生产菌棒300多万棒,年营收可达到1200多万元。通过“公司+基地+农户”的经营模式,采取“三统一分”(统一提供菌棒,统一提供技术支持,统一产品回收)农户分户分棚管理的生产经营模式,成功带动周边群众就业150多人,其中脱贫户35人,人均务工年收入4万多元。2022年,公司荣获“南宁乡村振兴巾帼示范基地”。来自塘红社区的覃金花从公司建设之初就在这里务工,现在的她已经成为香菇大棚的技术能手。
塘红社区覃金花说:“在这里干了好多年了,工资一个月三千多,有了这份工资我可以给小孩交学费,生活负担减轻很多,觉得幸福,很幸运拥有这份工作。”
小小香菇,一头连着市场,一头连着民生。上林县嘉多福生态农业有限公司积极探索香菇产业发展新路子,引导更多群众发展香菇种植产业,不断扩大产业发展规模,筑牢乡村振兴基石,让“小香菇”成为促进群众增收的“致富伞”。