黄颡鱼因具有丰富的营养而备受群众青睐，是水产养殖中的重要角色之一。但问及怎么养殖，大多数人都会回答在坑塘露养。

而在安徽省利辛县孙集镇梁营社区的黄颡鱼养殖基地内，负责人梁齐运却另辟蹊径，利用铁桶进行高密度养殖，且一试成功，目前鱼苗长势良好，为黄颡鱼养殖探索出了一条致富新路子。

这种新尝试是源于澳洲小青龙箱式养殖技术的应用。“我在四五年前就养过黄颡鱼，但多是坑塘里养殖的，不仅占地面积大，成本也高，养殖出来的黄颡鱼多有泥味、口感欠佳。”梁齐运说，在探究箱式养殖是否适用于黄颡鱼养殖的过程中，他查阅大量资料，终于找到了桶式高密度养殖的方法。

所谓桶式高密度养殖，就是利用圆柱铁桶立体圆弧结构体特性进行大体量蓄水，层次供氧、调压、消杀，可以避免黄颡鱼在活动中出现撞箱体、扎堆“踩踏”等现象，又消除了高密度养殖带来的黄颡鱼集体染病、营养不均等问题，使平面养殖变成立体养殖，既节约了土地资源，又实现了经济增效。

走进养殖基地，一个个直径4米、高1.5米的圆桶排列有序，一尾尾黄颡鱼在桶中或翻滚或闲游。

梁齐运介绍，由于处于尝试阶段，现在只建设了15个圆桶进行试验性养殖。从2023年2月份开始每个桶投养30000条黄颡鱼幼苗，他每隔半天，都会来到这里瞅瞅，看看增氧泵、增压泵，并按照桶内的黄颡鱼尾数量进行适当投喂。

据了解，目前，桶式高密度养殖下的黄颡鱼单桶产量4000余斤，共计40余万尾，按等比例测算，是传统养殖模式的两倍多，占地量是同等坑塘养殖的1/23，产量与土地集约利用率提高非常明显。

同时，因口感无泥味，批发单价也比普通黄颡鱼高，首批黄颡鱼批发单价都在10元/斤，除去成本，单桶利润近20000元。

在提高个人经济收入的同时，黄颡鱼养殖基地还会带动村民就业。梁齐运介绍，在黄颡鱼成熟期需要大量的捕捞人员，可带动村里20余人就业。

“接下来，我们会继续做好桶式高密度养殖的其他技术攻关，并适当扩大养殖规模，以获得更大的经济效益。”梁齐运说道。（何金林）