菜芙蓉——植物软黄金菜芙蓉概述·菜芙蓉是什么？菜芙蓉是一朵美丽的鲜花，一道美味蔬菜，一味济世良药，绿化、美化、彩化、香化生活。·菜芙蓉的由来菜芙蓉，又名金花葵，也称野芙蓉，是一年生草本锦葵科秋葵属植物，有的地区别名叫黏干或山榆皮。在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，有较高的利用价值。·菜芙蓉的生长习性菜芙蓉适应性较强，各地均可种植。喜温暖、阳光充足的环境，耐寒、耐热、喜湿、耐盐碱，耐40℃高温和-10℃低温。对土壤要求不是很严，在近水边肥沃砂质壤土生长繁茂，开花多。既怕水涝，也不宜栽种在过分干旱的地方。·菜芙蓉的药用价值《嘉佑本草》记载：黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。现代医学研究表明，菜芙蓉鲜花含有多种生物活性物质，其生物黄酮含量高达6%，比目前在生物黄酮生产中广泛应用的银杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物资源中含量最高的。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧，抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其丰富的天然植物雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。

菜芙蓉花药食兼用，《本草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值，能清热、凉血、解毒。其花无毒，具有清利湿热、消炎镇痛之功效，内服主治五淋、水肿，外用治疗汤水烫伤。果实、种子具有补脾健胃、生肌功效，治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。正因为菜芙蓉有如此奇特功效，其在市场引起国内外花卉、食品、医药、保健品、化工界的广泛关注并一致看好。生物黄酮的开发作为世界前沿创新产业，国外每年以数百亿美元的规模在增长，是当前世界上最具活力的项目。另外，菜芙蓉的嫩果可凉拌、煎炒、做汤、做馅等；种子加工成油脂除吃外可做化妆品和入药，对治疗烫伤和烧伤有显著效果。菜芙蓉对人类的重大意义·总黄酮的药理作用菜芙蓉种子富含总黄酮，其中稀有黄酮单体金丝桃苷占总黄酮量的50%以上。生物黄酮对心脑血管缺血有保护作用生物黄酮有降脂作用黄酮有显著的中枢镇痛作用生物黄酮可改善心脑血管微循环及抗疲劳，对原发性高血压有显著的治疗作用·亚油酸的药理作用近代研究发现，亚油酸是胆固醇代谢过程中的重要因子，如缺乏亚油酸，胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合，导致胆固醇异常，多余的胆固醇就会淤积在血管内，形成高胆固醇血症，引发冠心病等严重疾病。菜芙蓉中富含亚油酸、油酸及亚麻酸，对心脏疾病、血栓静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症能明显减轻症状且有很好的预防作用。

亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有预防动脉粥样硬化等心血管疾病的功效。更有研究证明，亚油酸对癌症有预防作用。·维生素E的药理作用抗自由基，抗衰老心脑血管的保护神防治老年痴呆保持身体免疫力增强肝脏的解毒功能预防白内障和黄斑变性协助抗癌协助治疗糖尿病治疗神经异常缓解经前期综合症·微量元素硒的药理作用菜芙蓉富含有机硒，经测定，每100克菜芙蓉中含硒4.26微克，是含有机硒最丰富的植??之一。抗癌抗氧化增强免疫力防治糖尿病防止白内障防止心脑血管疾病防治肝病，保护肝脏