《 渔业现代化) )2006 年第 2 期 19 陆基高密度循环水养殖的水质调控技术 上海浦东陆基水产养殖技术有限公司 潘檀 利用先进的工厂化水产养殖技术与设施进行 的全封闭高密度循环水养殖 ， 具有节水 、 节地 、 节 能、 环保等优点。其成功的关键在于对养殖水体 的水质调控。以下就陆基水产养殖的水质调控技 术作一介绍。 1 水 源水 处理 1． 1 养殖用水 水源为公司附近 的河流水 ， 其各项水质指标 良好 ， 水位稳定 ， 具有较强的酸碱缓冲能力 。 1． 2养殖用水入池前的处理 首先将河水抽入沉淀池， 用 25 mg／ L 的漂 白 精进行杀菌消毒， 沉淀 48 h 后 ， 水体变清， 用试纸 检测余氯， 并用硫代硫酸钠进行中和， 然后将水抽 入水质调节池进行各项水质 因子的调节。如 ： 曝 气增加溶氧 ， 用石灰水调节 pH ， 用 EDTA 二钠络 合重金属离子等等。通过检测， 各项水质因子符 合养殖用水标准后再抽入水塔待用。在进入养殖 循环水体前 ， 用 2 层棉布袋将水 中的一些悬浮物 、 虫卵等过滤掉( 图 1) 。 图 1 水源水处理流程图 2 2． 1 养殖用水的循环处理及技术要点 养殖水的循环处理 生物滤池中的滤料是生物净化的载体 ， 它可 以吸附各种离子 ， 培育硝化细菌等各种有益菌群， 兼有物理净化和生物净化 的功能， 使养殖过程 中 产生的残饵 、 粪便等有机物得以有效分解。

有机 物以及溶解在水中的氨氮、 亚硝酸盐等有害物质 在微生物的降解作用下转化为一般无害的硝酸盐 等物质， 从而使各种养殖鱼类能够拥有一个健康 优质的水环境 ( 图 2) 。 I 太 阳 能自 动 『控温系统 鱼 生 l 水 质自 动 I ·卜 _ _1 监 控 系 统卜 -_． ． ． 1 物 滤 ● I 深 度 净 化 器 I 池 池 图2 养殖用水循环处理流程图 2． 2技 术要 点 ( 1) 水质深度净化技术 该技术是采用气浮净水和生物接触氧化技术 对循环水体进行净化处理。净化塔内层为气浮 室 ， 外层是生物接触氧化室。气浮室利用高效增 氧后产生的乳化液 中超微气泡的吸附力 ， 将溶于 水中的有机物、 蛋白质和鱼体表面的粘液等不断 排 出塔外。而离开气浮室的水以适 当的流速 由上 而下进入净化塔外层的生物接触氧化室， 在含有 丰富溶解氧的环境中， 通过生物床降解氨氮、 亚硝 酸盐等不利因子。 ( 2) 生物净化技术 生物滤池是由滤料 ， 人工接种的菌类 、 藻类等 组成 。最上层是装有珊瑚石的生物球 ， 珊瑚石表 面多孔 ， 具有很强 的吸附作用 。水体中的各种有 机悬浮物 、 有害离子被大量吸附其 中， 在生物球里 有益微生物的作用下降解 、 转化 ， 同时被生物滤池 中的绿藻、 硅藻等吸收利用。 生物球下 面是粒 径 由大到小 的 3 层 沙石滤 料 ， 可以较彻底地过滤掉水体中的污物 、 杂物。在 滤料表面和周围生长着硝化细菌、 亚硝化细菌 、 芽 孢杆菌、 放线菌、 红假单胞菌等有益菌群， 还有以 维普资讯