一、连翘概述
连翘又叫空壳、黄链条花、黄花瓣、黄花条、落翘,是木犀科连翘属植物连翘,为落叶灌木。它别名有:青翘、老翘、落翘、连壳等。
连翘果实中含有连翘脂素、连翘苷、连翘酚、熊果酸、齐墩果酸、牛蒡子苷及其苷元、罗汉松脂素、罗汉松脂酸苷等。种子含三萜皂苷,枝叶含连翘苷及乌索酸,花含芦丁,连翘壳含齐墩果酸。连翘味苦,它以果实入药;性微寒;归肺、心、小肠经;具有清热解毒,消肿、散结的功能;主要用于治疗痈疽、瘰疬、乳痈、丹毒、风热感冒、温病初起、温热入营、高热烦渴、神昏发斑、热淋尿闭等症。
连翘是山西省的主要地道药材品种,蕴藏量占到全国的1/4,属我们国家蕴藏量最大的省份。从全国来说,主产于河北、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、山东、四川、云南等省。
连翘商品主要来源于野生资源,市场需要量很大,现今来说人工栽培面积很小。
二、形态特征(植物学特征)
连翘生长于山野荒坡灌木丛中或树林下,它是落叶灌木。植株高2—3米。枝条细长,枝条开展、下垂或伸长,稍带蔓性,常着地生根,小枝稍呈四棱形,节间中空,仅在节部具有实髓。种子有多数,狭椭圆形,棕色,扁平,一侧有薄翅。花期3月至5月(我县野生在4月中下旬始花),果期7月至8月。
单叶对生,或成为3小叶;叶柄长8—20毫米;叶片卵形、长卵形、广卵形以至圆形,长3—7厘米,宽2—4厘米,先端渐尖、急尖或钝,基部阔楔形或圆形,边缘有不整齐的锯齿;半革质。花先叶开放,腋生,长约2.5厘米;花萼4深裂,椭圆形;花冠基部管状,上部4裂,裂片卵圆形,金黄色,通常具橘红色条纹;雄蕊2,着生于花冠基部;雌蕊1,子房卵圆形,花柱细长,柱头2裂。蒴果狭卵形略扁,长约1.5厘米,先端有短喙,成熟时2瓣裂。种子多数,棕色,狭椭圆形,扁平,一侧有薄翅。花期3—5月(我县野生在4月中下旬始花),果期7—8月,9—10月果实成熟。
三、生物学特性
连翘喜欢温暖、干燥和光照充足的环境,性耐寒、耐旱,忌水涝。连翘萌发力强,对土壤要求不严,在肥沃、脊薄的土地及悬崖、陡壁、石缝处均能正常生长。但在排水良好、富含腐殖质的砂壤土上生长良好。
连翘性喜光,在阳光充足的阳坡生长好,结果多;在阴湿处生长较差,结果少,产量低。连翘野生于海拔600—2000米的半阴山坡或向阳山坡的疏灌木丛中。
连翘在土壤湿润,温度15℃的条件下,大约15天左右出苗。苗期生长慢,生育期较长,移栽后3—4年开花结果。
连翘生长发育与自然条件密切相关。3月气温回升,先叶开花(我县野生在4月),5—9天花渐凋落,20天左右幼果出现,叶蒂形成;5月气温增高,展叶抽新枝,平均日照在6.4小时,连翘生长处于旺盛期;平均日照在7.3小时,连翘生长达到高峰期。9—10月果实成熟。
连翘的雌蕊有长短两种花柱类型,称之谓异型花柱。自花授粉率极低,仅有4%左右,不同花柱类型的花授粉结实率高。
四、栽培技术
(一)选地整地
1、选地
育苗地最好选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的夹沙土地;扦插育苗地,最好采用砂土地(通透性能良好,容易发根),而且要靠近有水源的地方,以便于灌溉。
要选择土层较厚、肥沃疏松、排水良好、背风向阳的山地或者缓坡地成片栽培,以有利于异株异花授粉,提高连翘结实率,一般只挖穴种植。亦可利用荒地、路旁、田边、地角、房前屋后、庭院空隙地零星种植。
2、整地
地选好后于播前或定植前,深翻土地,施足基肥,每亩施基肥3000公斤,以厩肥为主,均匀地撒到地面上。深翻30厘米左右,整平耙细作畦,畦宽1.2米,高15厘米,畦沟宽30厘米,畦面呈瓦背形。若为丘陵地成片造林,可沿等高线作梯田栽植;山地采用梯田、鱼鳞坑等方式栽培。栽植穴要提前挖好。施足基肥后栽植。
(二)繁殖方法
分为种子繁殖、扦插繁殖、压条繁殖和分株繁殖四种方法,一般大面积生产主要采用播种育苗,其次是扦插育苗,零星栽培也有用压条或分株育苗繁殖者。
1、种子繁殖育苗
选择生长健壮、枝条节间短而粗壮、花果着生密而饱满、无病虫害的优良单株作采种母株。于9—10月采集成熟的果实,薄摊于通风阴凉处后熟几天,阴干后脱粒,选取籽粒饱满的种子,沙藏备作种用。
春播在清明前后进行,冬播在封冻前进行(冬播种子不用处理,第2年出苗)。
在畦面上按行距30厘米开浅沟,沟深3.5—5厘米,并浇施清淡人畜粪水润土,再将已用凉水浸泡1—2天后稍晾干的种子均匀撒于沟内,覆薄细土1—2厘米,略加镇压,再盖草保持土壤湿润。播后适当浇水,保持土壤湿润,15—20天左右出苗,齐苗后揭去盖草。在苗高15—20厘米时间苗,并追施硫酸铵和稀薄人粪尿,促使旺盛生长,当年秋季或第二年早春即可定植于大田。
2、扦插繁殖育苗
于春季5月中下旬至6月上旬在优良母株上,剪取1—2年以上生嫩枝,剪成30厘米长的插条,每段有3个节以上,插入土中,行距30厘米,株距15厘米。
扦插时要将下端近节处削成马耳形斜面,每30—50根一捆,用500ppm生根粉(ABT)或500—1000ppm的吲哚丁酸(IBA)溶液,将插条基部(1—2厘米处)浸渍10秒钟,取出晾干药液后扦插。
扦插时,在整好的畦面上按行株距10厘米×2厘米划线打点,随后用小木捧打引孔,将插条半截以上插入孔内,随即压实土壤,浇1次透水。春季气温低时,可搭设弓形塑膜棚增温保湿,1个月左右即可生根发芽,随后可将塑膜揭去,进行除草和追肥,促进幼苗生长健壮。当年冬季,当幼苗长至50厘米左右时即可出圃定植。或者培育2年后进行定植。
3、压条繁殖
用连翘母株下垂的枝条,在春季将其弯曲并刻伤后压入土中,地上部分可用竹杆或木杈固定,覆上细肥土,踏实,使其在刻伤处生根而成为新株。当年冬季至第二年春季,将幼苗与母株截断,连根挖取,移栽定植。
4、分株繁殖
连翘萌发力极强,在秋季落叶后或春季萌芽前,可在连翘树旁萌发的幼苗(根蘖苗),带根挖出,另行定植。成活率达99.5%。
5、间苗
出苗至移植期间,需间苗2次。第1次当苗高7—10厘米时,按株距5厘米,拔除细、弱、密苗;第2次当苗高15厘米左右,按去弱留强原则和株距7—10厘米留苗。
6、移栽定植方法
于春季3—4月或初冬10—11月进行。在事先准备好的定植穴内,每穴施入腐熟土杂肥或厩肥5公斤,与底土拌匀,上盖细土,每穴栽壮苗1株,覆土一半时,将苗轻轻上拔,使根系舒展,苗稳正,再覆土压实,浇透定根水,再覆土稍高于地面呈土堆形即可。
(三)田间管理
1、定植
苗床深耕20—30厘米,耙细整平,作宽1.2米的畦,于冬季落叶后到早春萌发前均可进行。先在选好的定植地块上,按行株距2×1.5米挖穴(一般一亩地栽植222株),穴径和深度各70厘米,先将表土填入坑内达半穴时,再施入适量厩肥或堆肥,与底土混拌均匀。然后,每穴栽苗1株,分层填土踩实,使其根系舒展。栽后浇水,水渗后,盖土高出地面10厘米左右,以利于保墒。
连翘属于同株自花不孕植物,自花授粉结实率极低,只有4%,如果单独栽植长花柱或者短花柱连翘,均不结实。因此,定植时要将长、短花柱的植株相间种植,才能开花结果,这是增产的关键措施。
2、中耕除草
苗期要经常松土除草,定植后于每年冬季在连翘树旁要中耕除草1次,植株周围的杂草可铲除或用手拔除。
3、施肥
苗期勤施薄肥,也可在行间开沟。每亩施硫酸铵10—15公斤,以促进茎、叶的生长。定植后,每年冬季结合松土除草施入腐熟厩肥、饼肥或土杂肥,用量为幼树每株2公斤,结果树每株10公斤,采用在连翘株旁挖穴或开沟施入,施后覆土,壅根培土,以促进幼树生长健壮,多开花结果。有条件的地方,春季开花前可增加施肥1次。
在连翘树修剪后,每株施入火土灰2公斤、过磷酸钙200克、饼肥250克、尿素100克。于树冠下开环状沟施入,施后盖土、培土保墒。早期连翘株行距间可间作矮杆作物。
4、排灌
注意保持土壤湿润,旱期及时沟灌或浇水,雨季要开沟排水,以免积水烂根。
5、整形修剪
定植后,在连翘幼树高达1米左右时,于冬季落叶后,在主干离地面70—80厘米处剪去顶梢。再于夏季通过摘心,多发分枝。从中在不同的方向上,选择3—4个发育充实的侧枝,培育成为主枝。
以后在主枝上再选留3—4个壮枝,培育成为副主枝,在副主枝上,放出侧枝。通过几年的整形修剪,使其形成低干矮冠,内空外圆,通风透光,小枝疏朗,提早结果的自然开心形树型。
同时于每年冬季,将枯枝、包叉枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝以及徒长枝和病虫枝剪除。生长期还要适当进行疏删短截。
每次修剪之后,每株施入火土灰2公斤、过磷酸钙200克、饼肥250克、尿素100克。于树冠下开环状沟施入,施后盖土,培土保墒。
对已经开花结果多年、开始衰老的结果枝群,也要进行短截或重剪(即剪去枝条的2/3),可促使剪口以下抽生壮枝,恢复树势,提高结果率。
五、病虫害防治
(一)病害
连翘基本处于野生状态,对环境条件适应能力较强,加上人工繁殖栽培时间较短,目前较少发生病害。
(二)虫害
危害连翘的害虫主要有钻心虫、蜗牛、蝼蛄等。
1、钻心虫
症状:以幼虫钻入茎秆木质部髓心危害,严重时被害枝不能开花结果,甚至整枝枯死。
防治方法:用80%敌敌畏原液药棉堵塞蛀孔毒杀,亦可将受害枝剪除。
2、蜗牛
症状:主要危害花及幼果。4月下旬至5月中旬转入药材田,为害幼芽、叶及嫩茎,叶片被吃成缺口或孔洞,直到7月底。若9月以后潮湿多雨,仍可大量活动为害,10月转入越冬状态。上年虫口基数大、当年苗期多雨、土壤湿润,蜗牛可能大发生。
防治方法:可在清晨撒石灰粉防治,或人工捕杀。人工捕杀要在清晨、阴天或雨后进行,或者在排水沟内堆放青草诱杀。密度每平方米达3—5头时,用90%敌百虫晶体800—1000倍液喷雾。
3、蝼蛄
症状:播种育苗的主要害虫,无论是在出苗期还是幼苗期,如果不彻底防治,将会降低育苗成活率。以成虫、幼虫咬食刚播下或者正在萌芽的种子或者嫩茎、根茎等,咬食根茎呈麻丝状,造成受害株发育不良或者枯萎死亡。有时也在土表钻成隧道,造成幼苗吊死,严重的也出现缺苗断垄。
防治方法:可采用常规的毒谷或毒饵法。另外可用40%甲基异柳磷乳油50毫升或者50%辛硫磷乳油100毫升,兑水2—3公斤,拌麦种50公斤,拌后堆闷2—3小时进行诱杀。
六、采收加工
1、采收
连翘定植3—4年开花结果。一般于霜降后,果实由青变为土黄色时,果实即将开裂时采收。8月下旬至9月上旬采摘尚未完全成熟的青色果实,用沸水煮片刻,晒干后加工成“青翘”;10月上旬采收熟透但尚未开裂的黄色果实,晒干,加工成“黄翘”或者“老翘”;选择生长健壮,果实饱满,无病虫害的优良母株上成熟的黄色果实,加工后选留作种。
2、加工
将采回的果实晒干,除去杂质,筛去种子,再晒至全干即成商品。中药将连翘分为青翘、黄翘、连翘芯3种。
(1)青翘:于8—9月上旬前采收未成熟的青色果实,然后用沸水煮片刻或用蒸笼蒸半小时后,取出晒干或烘干即成。
(2)黄翘:于10月上旬采摘熟透的黄色果实,晒干或烘干即成。青翘以身干、不开裂、色较绿者为佳;黄翘以身干、瓣大、壳厚、色较黄者为佳。
(3)连翘芯:将果壳内种子筛出,晒干即为连翘芯。
3、贮藏
连翘用麻袋包装,每件25公斤左右。贮于仓库干燥处,温度30℃以下,相对湿度在70%~75%之间。安全水分为8%~11%。
4、商品规格
青连翘:统货或干货。呈狭卵形至卵形,两端狭长,多不开裂,表面青绿色、绿褐色,有两条纵沟和凸起小斑点,内有纵隔,质坚硬。气芳香,味苦。间有残留果柄,无枝叶及枯翘、杂质、霉变。
黄连翘:统货或干货。呈长卵形或卵形,两端狭长,多分裂为两瓣。表面有一条明显的纵沟和不规则纵皱纹及凸起小斑点。偶有残留果柄,表面棕黄色,内面浅黄棕色,平滑,内有纵隔。质坚脆,种子多已脱落。气微香,味苦。无枝梗、种子、杂质、霉变。
出口规格要求:净壳身干,色黄,枝柄剔净,无沙泥、杂质、霉变。
作者简介:杨红平,男,1967年2月出生,高级农艺师,从事农业技术推广;现为平顺县人大常委会委员、县农业技术推广中心主任。