近日，记者走进渑池县天池镇，原本是本镇主导产业的红薯市场，此刻却没有出现人声鼎沸、讨价还价的热闹场面。原来，天池镇三年前就淘汰已退化的“笨红薯”，引进改良的新品种，产量高、抗旱抗病能力强、市场认可度高，早在八月初，全镇六千余亩新品红薯就已上市，远销福建、上海、广州等地，抢抓时机的红薯不仅带动了村民发展特色农业，提高了经济收入，也成为了天池镇脱贫致富的主导产业。

在天池镇陈沟村，记者见到了当地种植红薯的大户陈生智。据了解，四十出头的陈生智2018年因妻子罹患癌症花费巨大被列入了贫困户，2019年，乡里鼓励引导贫困户发展种植特色农业来增加收入，并给予技术和培训指导，陈生智积极响应，流转土地200余亩，发展新品红薯“龙九”和辣椒“单生贵族”，短短一年，通过发展这两个特色产业收入就达到20余万元，不仅还清了看病所欠外账，也退出了贫困户行列。村民们看到昔日的陈生智脱了贫，致了富，纷纷讨教致富经，在他的带动和帮助下，全村种植红薯的面积已超过300余亩。2020年，陈生智的150余亩辣椒和30余亩红薯迎来了大丰收，收入达到了近四十万元。

据悉，天池镇各村不仅发展了一批种植红薯100亩、50亩及10亩以上的种植大户，还培育出了一批销售红薯的致富能手和当地的经济能人，他们常年收购加工销售红薯，拉长产业链条，将天池红薯及其附属产品销售到上海、广州等地国内市场。同时，引进了渑池华昌薯业，泉森农业等农产品销售企业，为全镇群众种植农产品实行残薯回收，2018年投资300余万元建成红薯淀粉生产线，日加工红薯20余吨。泉森农业建成红薯淀粉生产线，红薯粉条的加工生产线，切实保证群众收益，增强种植自信心。

近年来，天池镇红薯面积稳定在一万余亩，目前已完成采摘7000余亩，亩均收入预计超过2400元，全镇辣椒预计总收入将突破8000万元，带动全镇农户户均增收7000元。

天池镇是典型的农业大镇，种植红薯已有多年的历史。近年来，天池镇结合自身实际情况，以促进农民增收为出发点，强力推进农业种植结构调整，引导农民面向市场，将种植辣椒、红薯、中药材及烟叶作为农业经济的增长点，改变村民单纯的农业种植观念，树立品牌意识，大幅度提高了农业的质量和效益，实现了农业增效、农民增收。

“烤红薯、红薯粉、红薯粉条、酸辣粉”等这些衍生出来的红薯产品， 天池镇把红薯这个土的掉渣的“便宜货”实现了价值的最大化，红薯产业的稳步发展，不仅拉长了红薯链条，大幅度提高了农业的质量和效益，也实现了农业增效、农民增收，成为当地群众脱贫致富的一把“金钥匙”。