本报讯（记者杨檎）随着气候逐渐转暖，北川羌族自治县擂鼓镇胜利村及其周边的数百亩羊肚菌长势越来越好，已进入收获期。目前它们已经被来自各地的销售商提前预定，届时又将被销往全国各地甚至远销海外。

为擂鼓羊肚菌打出巨大名气的，是被乡亲们称为“硕士农民”的擂鼓人席桢鹏。2014年，澳门科技大学硕士研究生毕业的席桢鹏放弃珠海的高薪工作，返乡创业，成立北川绿珍食用菌开发有限公司，专门从事羊肚菌种植。短短3年时间，种植规模就从最初的70亩发展到目前的400多亩，产品畅销北上广等高端消费市场，并出口到法国。席桢鹏羊肚菌种植取得成功的同时还带动了周边村民就业增收。

“以前，羊肚菌不能人工种植，野生羊肚菌产量很少，远远不能满足市场需求，供需存在巨大的缺口，因此羊肚菌的价格很高。随着技术的突破，大规模人工种植成为现实，所以我当时就决定，回家乡创业。”席桢鹏说，此前的人工种植大都是在树干上种植，亩产不过十几斤，因此创业之初席桢鹏就萌生了一个大胆的想法：采用大田栽培技术在地里种植。“这样亩产能达到300斤，一亩地的收入就能上万元。”

2014年10月，席桢鹏在胜利村流转70亩土地进行试种并取得成功。通过自身的学习、研究、实验，和业内人士的悉心指导支持，席桢鹏开始人工大田栽培羊肚菌，第一年就有了可观的收获。随后的时间里，他坚持开发高商品价值的品种，为提高产量和适应性，席桢鹏广泛收集品种，甚至到云南、西藏等不同气候地区进行试种，最后再决定种植品种。除了大田种植，还尝试在果树下套种羊肚菌，经济效益更加明显。

因羊肚菌种植投资回报期短、增收效益明显，可复制性强，看到效果的村民纷纷上门取经，席桢鹏当起了老师，毫无保留地免费给他们授课，带动乡亲一起赚钱增收。“目前公司已在周边村子发展种植基地7个，增加了周边老百姓土地出租收入。此外，由于羊肚菌的生产和播种是劳动密集型的产业，在生产菌种过程中，种植基地能解决工厂附近30多人的就业问题，以及高峰期200多人的临时务工问题。”席桢鹏自豪地说。

不仅帮助周边群众致富奔康，在脱贫攻坚的大潮中，席桢鹏还利用自身优势将帮扶的双手伸向了全县更多的贫困户。2015年底，其公司积极参加北川工商联“百企连百村”精准扶贫帮扶活动，分别为北川县永安镇大安村5户、香泉乡紫山村10户、开坪乡凤阳村19户建卡贫困户赠送羊肚菌种，并长期提供技术指导，对产品兜底回收。去年这些贫困户都获得了很好的收益，凤阳村老百姓还拿出销售羊肚菌的利润扩大种植规模，并与席桢鹏的企业建立了“长效滚动发展”模式。“硕士农民”不但获得了乡亲们的欢迎，还获得了政府的认可与肯定——先后被评为“绵阳市第三届创业能手”、“2016年北川羌族自治县十大杰出青年”，今年2月，又被省政府授予“四川省返乡创业明星”称号。