【泥鳅养殖】浑水养泥鳅苗，泥鳅、牛、水稻立体生态养殖效益高，年赚300万

在这个池塘里，藏着上千只泥鳅。 周柯打算在这儿，举办第一届“徒手抓泥鳅”比赛。2015年8月1日是个周六，一大早，他就来到村里的马路上，拉拢村民和游客。 周柯：抓泥鳅比赛，一等奖五百块……，好，下午等你。 下午三点，池塘边聚集了许多村民。周柯看人来得差不多，猛地从口袋里掏出了一样东西。村民和游客们不仅可以免费参加比赛，赢了还有红包拿。 周柯：听好了，哪个逮的最多，一等奖五百块，二等奖三百块，三等奖两百块。 村民：称斤数还是数条数？ 周柯：称斤数。 套养：鳗鱼池套养泥鳅效益好

这场“徒手抓泥鳅”比赛，又叫做“泥浆大战”，因为泥鳅全部藏在没脚深的泥浆里。比赛不限年龄，不限人数，而规则只有一个：用手抓！ 周柯：好，开始！ 村民：喔！ 比赛限时十分钟。泥鳅全部钻进了泥里，肉眼根本看不到，再加上十分滑溜，想抓到泥鳅，只能纯靠摸。 周柯：过了两分钟啦。 还剩八分钟，为了活跃“泥浆大战”的气氛，周柯干脆把岸上所有的小孩子，统统赶了下去。 突然，就在比赛的池塘里，出现了几条大鱼，大家伙的注意力立刻转移到了大鱼的身上。 周柯：鱼不算，鱼不算！ 周柯：还有一分钟！ 池塘里的泥鳅越来越少，大伙都想趁最后一分钟多抓些泥鳅。这时候，徒手“抓泥鳅比赛”，真的变成了一场“泥浆大战”。 周柯：好，时间到！上来上来，看看哪个最多！ 周柯：过数啦！按斤算，按重量算，我来做，泥巴不算啊。 抓上来的泥鳅，需要挨个冲水、去泥、过秤。那么大伙在十分钟内，究竟抓了多少泥鳅呢？ 周柯：等一下，等一下，三斤八！这是谁家的？四斤六。 大部分人的泥鳅都过了秤，全部集中在四公斤左右。可周柯接下来报出的一个数字，让所有人都觉得，自己没戏了。 周柯：六斤！ 周柯：来发钱了，第三名，第二名，第一名。

而对于比赛抓上来的泥鳅，周柯则要做一场口味十分奇特的泥鳅宴。 为了做这一场泥鳅宴，周柯必须要到大山里，分别找到最臭的、最苦的、最酸的和最鲜的食材，用它们来做泥鳅。 周柯：最臭的。最苦的。最酸的。 突然，周柯一声不吭地钻进了一片竹林下面，他要找什么呢？ 周柯：最鲜的。 四种味道找齐了，可周柯说他的泥鳅宴还差最后一样东西，它是这山里最美的。 周柯：芭蕉花。 最臭的野菜、最苦的橄榄、最酸的酸木瓜、刚出土的雨笋，以及最美的芭蕉花，这几种味道和泥鳅混在一起，能吃吗？周柯到底要怎么做呢？ 周柯：这几种野菜，把它们混在一起，放在泥鳅肚子里烤。 把调配好的香料，塞到泥鳅的肚子里，炭火烤熟。臭、苦、酸、鲜混合在一起，竟然烤出了一种独一无二的香味。这是周柯用西双版纳本地的食材，与泥鳅碰撞出的一种独特的味道。 烤熟之后，随便从芭蕉树上砍两片叶子，各种做法的泥鳅直接放在叶子上，就是一场名副其实的“泥鳅宴”了。 不仅贴钱办比赛，并且免费供大家伙吃喝，周柯这么做究竟是为什么呢？原来，每卖完一个池塘的泥鳅，池塘都需要尽快清空，好放新的泥鳅苗进去。可留在池底淤泥里的泥鳅太多，只靠几个工人用手抓，一个星期都抓不完，于是周柯才想出了这个两全其美的办法。 泥鳅养殖：泥鳅养殖日常管理五步骤 现在，800