在新时代新机遇下,众多新“乡贤”扎根农村,他们发挥才智,将本土特色产品与时代大环境相结合,并以保护生态环境、产业兴旺、生态宜居及生活富裕为根本目标,带领大众脱贫致富。
志丹县山香源养殖专业合作社(以下简称山香源养殖)的刘增军早在2011年就将农村特色与市场大环境相结合,发展红色文化并采用“合作社+政府+农民+养殖场”的直销经营管理模式,致力于打造出立体、综合、循环的农业模式,他还创办了以生态野生动物养殖为重点的特色农业合作社,带领本土农民走上了致富之路。
传承红色基因,建设美丽志丹
志丹县原名保安县,地处陕西北部黄土高原丘陵沟壑区,为了纪念“群众领袖、民族英雄”刘志丹将军,于1936年6月更名为志丹县。刘增军,就是出生在这片红色革命之花盛开、红色精神延续的地方,红色革命文化的熏陶使得他自小便立志要传承红色基因。
好学爱动脑,对养殖行业充满热情的刘增军于1999年获得了畜牧兽医助理师证,2009年又获得了动物养殖许可证。尽管有证书加持,但刘增军却并没有因此满足。经过对当地深入的考察了解后,全方位衡量利弊、思虑再三的刘增军决定创业。他的想法与规划遭到了家人及朋友的强烈反对,然而执着倔强的刘增军并未因此放弃,他坚信,只要自己奉行前卫的思想,与市场正面接轨,脚踏实地做事,就不会离成功太远。一切准备工作就绪后,敢想敢干的刘增军于2009年创立了志丹县长征中华特种野生动物科技养殖有限总公司,占地面积50亩,山林8000余亩。草木茂盛、草场丰富是极其理想的封闭式野生动物养殖场所,经过一段时间的发展后,他于2011年成立了志丹县山香源养殖专业合作社。
创业初期异常艰难,作为普通农民的刘增军面临着无资金、无人脉、无资源、无市场的困境,并且还要说服乡亲,正可谓举步维艰。也正是在此期间,刘增军得到了同为革命后辈的援助,不仅缓解了他的燃眉之急,更重要的是加注了他的信心,让他坚信这条道路是行的通的。在谈及创业初衷时,刘增军坦言:“合作社成立至今,我一直在为起初创业时的三个目标而奋斗。第一,我是红色革命后辈,红色基因的种子在我心底深埋,红色革命的烙印亦刻在我的心间,新时代新精神,我想把革命传统精神及其内涵本质文化传承下去;第二,做这件事情不仅利于我自己,更是利于志丹乡亲,带领大家脱贫致富是我一直以来的的目标;第三,通过合作社的创建,我想要实现自己的人生价值。”
据悉,山香源养殖是志丹县工商局稀缺人才最优惠注册的农民专业合作社,目前合作社主要经营对野山七彩鸡、中华舒香猪、野猪、野免、黑山羊等的养殖及加工销售工作。除此之外,合作社还经营山地特色苹果和绿色无公害超甜小玉米的生产、加工和销售工作。全方位将山香源养殖打造为西北地区生态绿色食品示范区,让“丹桂红色金银山品牌”面向世界,更好地传承红色革命精神。
2017年,乡村振兴战略目标规划的提出为山香源养殖提供了新的契机,为更多人提供良好的生活品质是乡村振兴战略的重要目标,大力推行绿色生产生活方式,使群众享有更多的绿色福祉、生态福祉,是山香源养殖新一轮的目标。
开创绿色基地,打造红都品牌
随着生活质量的逐渐提升,物质生活条件的逐渐丰富,人们对产品质量的要求也越来越高,都在不断要求绿色、健康的产品,刘增军正是看准这一机会,因地制宜开创了绿色生态养殖基地。
合作社成立初期,刘增军便从陕西安华科技集团野香猪生态养殖有限公司引进了“中华野香猪”种母猪300余头。野香猪源于巴马香猪的二次杂交,巴马香猪以皮薄肉细、肌纤维细嫩、味美甘香与营养丰富举世闻名,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的美称,因此在巴马香猪与野猪进行二次杂交后,其野猪特性更明显,肉质也更为鲜美。野香猪肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪极低,仅占普通猪的18.86%—28.10%;热量也极低,仅为普通猪的60.85%—76.1%。食用野香猪不仅符合我国发展节粮型、食草型畜牧业的目标要求,更是解决我国今后粮食紧缺的重要措施之一。同时,市场对于野香猪肉的需求量也日益增大,尤其是在大中城市需求量更为巨大。在一段时间的试养及出售后,山香源养殖也逐渐得到了志丹县畜牧局、县能源办、吴起镇党委政府、正大饲料吴起销售经理张生礼的关心与支持。
此后,刘增军不断完善基地建设,从草料到动物养殖,均统一区分,也逐渐扩展出野山七彩鸡、野免、黑山羊等动物的养殖链系统,打通市场与产品间的直接联系。因所有动物都是直接在基地山林散养的缘故,所有山香源养殖放养的动物肉质更加紧致,具有弹性;又因常年食用基地包含地椒、苜蓿等的本科与豆科绿色植物,山香源养殖的动物食用口感更加纯正、美味。目前,山香源养殖在全国已建立了26个服务部,并在内蒙古自治区承包草场进行养殖。在此基础上,产品一经推出,便收获市场消费者的一致好评,“丹桂红色金银山品牌”也得到了市场的广泛关注。
品牌力量是企业拥有的无形资产,谈及打造“丹桂红色金银山品牌”的用意及其想要传递什么样的信息给大众时,刘增军指出:“一直以来我所做的事情均围绕两个点所展开,第一,传递志丹红色精神,弘扬红色文化。所有文化的输出都需有载体来呈现,对于志丹而言,特色养殖及新旅游文化的输出是弘扬志丹红色文化精神最好的方式,因此打造绿水青山、“丹桂红色金银山品牌”势在必行;第二,带领志丹乡亲们脱贫致富,这不仅是志丹长期以来追求的最大目标,也是我个人追求的目标,响应国家号召,为社会及国家贡献出自己的力量。”
山香源养殖创立至今,所有产品均按照绿色无污染、无任何添加的标准进行生产,因此在受到市场消费者对品质的一致认可与信赖的同时,还受到了政府的肯定。多年来,刘增军及山香源养殖收获了多项荣誉,刘增军曾于2009年获得了“县(区)域经济先进人物”的荣誉称号、2011年获得了“陕西生态绿色低碳环保新闻人物”的荣誉称号、2016年获得了“红色文化传播大使”的荣誉称号、2016年在“圆梦中华——当代中国最具影响力爱国模范人物”活动中,他还荣获了“当代中国最具影响力爱国模范人物”的称号。山香源养殖于2009年获得了“县域经济发展‘示范单位’”和“AAA级质量·信誉·服务认证证书”、2012年获得了“陕西省管理服务创新AAA级单位”、2016年获“红色文化传播先进单位”、2018年获“陕西省诚信经营示范单位”,同年还获得了“陕西省优秀专业合作社”与“陕西省绿色环保优秀企业”的荣誉称号。
人才是根本,力创新篇章
无论哪个行业,人才与创新都是企业成功的关键因素,山香源养殖自创立至今,对这两个方面亦十分重视。山香源养殖发展步入平稳增长期时,刘增军除了对企业进行长远规划外,亦积极培养人才。谈及如何选拔人才时,他表示:“在传统意义与观念上,养殖是一件极其容易的事情,但只有深入接触了解这个行业后才会发现养殖业比普通的技术行业更为艰难。在选拔人才方面,山香源养殖只要求三点,第一热爱,只有足够热爱,才会为此深入钻研,紧随其后的便是会产生出新思路与新创意;第二专业,目前山香源养殖与市场消费者大众建立了直接的联系,从后端到前端整个供应链需要更加专业的人才来进行优化,只有专业人才才能让山香源养殖与市场消费者之间的联系更加紧密;第三文化,山香源养殖的宗旨是传播红色文化,因此他必须具有传播志丹红色文化的素养及对丹桂红色金银山品牌的认可。”目前山香源养殖正以更加科学、更加自信的姿态走向未来。
除了对固有品牌的维护打造外,多年来,刘增军在创新方面亦不松懈。面对实际情况,他积极采用“合作社+政府+农民+养殖场”的模式,带动当地农民再就业,提升他们的额外收入。除此之外,他还积极拓建绿色生态基地,致力于将山香源养殖打造为集养殖、加工、销售、红色文化小镇、旅游等为一体的综合性企业,改变现阶段志丹县的收益架构,全方位提升当地农民的收益。
“丹桂红色金银山品牌”在得到一批又一批消费者的认可与信赖的同时,红都革命文化精神亦随之传播,在此基础上,刘增军又积极投入建设红色文化小镇。
的确,提高文化软实力是新时代下的新要求,中国特色社会主义进入新时代以来,红色文化战略价值进一步突显,成为践行社会主义核心价值观、弘扬民族精神和时代精神的重要抓手。因此,对于爱国情怀的持续输入教育与对革命先烈的缅怀、敬重是当代及以后都势在必行的重要举措。
肩负责任共担当,爱行千里传精神
肩负责任、承载使命、勇于担当是对刘增军最好的描述,致力于传播红色精神、弘扬红色文化的他在公益事业方面更是不遑多让。无论是玉树地震、还是在此次新冠疫情中,他都在第一时间积极参与捐助,贡献自己的力量。在采访中,我们得知他曾为玉树地震捐献了自己身上所有的财物,以至于都没有足够的车费支撑其返家。也正是在如刘增军一样万万千千深植爱国主义情怀的国人的无私帮助下,武汉乃至中国才能在此次疫情中取得胜利。
新时代、新机遇,未来山香源养殖亦拥有无限可能性,谈及未来发展及梦想时,刘增军表示:“山香源养殖创立之日的目标即是未来的发展方向及目标,我会将我毕生时间均奉献在此项事业上。”
志丹县山香源养殖专业合作社,在2019年1月18日已经在志丹县经济发展局备案《边崖根沟南阳湾万头种畜基地项目》.志经项备[2019]11号文件备案。目前志丹县山香源养殖专业合作社正在申请国家级种畜许可证,打造国家级种畜基地,传承刘志丹精神,将养殖社规范化,统一服装,提供更多的就业机会,回馈社会,一系列有效举措必将带领合作社更上一层楼。疫情当前,山香源养殖专业合作积极配合国家政策,目前已经获得复工复产许可证,恢复正常生产秩序。
中国的农产品及肉类产品,已由数量增长满足人们吃饱向质量不断提高满足人们吃好的方向发展。在此契机下,纯天然绿色食品应运而生,以维护人体健康为恒久发展目标,并拥有广阔的消费市场,山香源养殖不仅满足食物绿色、健康的根本原则与要求,更是在文化输出上高出同类产品,相信未来,志丹红色文化小镇的成功建设将为山香源养殖“丹桂红色金银山品牌”完成新一轮的红色文化加持,也必会在市场不同凡响,获得认可,从而获得更好的发展。
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