眼下,正是萝卜上市的最佳季节。走进云南省楚雄州南华县沙桥镇天申堂萝卜种植片区,沿途的田间地头、村边路旁都能看到一面面挂满白色萝卜条的“墙”,千丝万缕的萝卜条随风飘舞,犹如一个个悬挂的“音符”,凑出一曲产业兴、日子美的和谐“乐章”。

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(晾晒中的萝卜条,犹如一个个悬挂的音符)

在外地人印象中,冬天沙桥天申堂的萝卜口感好,生吃脆、甜、多汁,用来炖汤味道清甜,入口即化。可在当地农户眼中,这是让村里人过上好日子的宝贝。

“我家今年种了12多亩萝卜,产量60000多公斤,这一季种植出的萝卜晾晒成萝卜干,再通过村里的合作社,销往全国各地。2022年萝卜收入10多万元。”沙桥镇天申堂村苴簸小组村民紫有君一边张罗着擦萝卜的工具一边高兴地说。

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(村民正在挖萝卜)

因为光照和土壤等原因,天申堂种植的萝卜个头大,最大长一米五左右,重6至7公斤,萝卜扎土深,很难空手拔出来,必须先用镰刀割去萝卜顶部的绿叶,再用锄头刨松萝卜周围土壤,才能从土里将萝卜拔出。一会儿工夫,白花花的萝卜便从地头堆到了地尾。

拔完萝卜,下一步就是清洗干净。由于山区冬季气候寒冷,一般要等到中午天气回暖再开始清洗萝卜。将挖出的萝卜一个个放到水桶里用稻草来回擦洗,满是泥土的萝卜瞬间变得白白净净。再用专用机器将一个个大萝卜切成“V”字形条,挂晒在田间的萝卜架上,经过15至20天的风吹日晒霜冻,蒸发掉水分收缩成萝卜干,在刚刚好的时机取回打包,一捆捆的萝卜条被装袋运到村里的收购站,搬运,称重,结算,便成了村民手中致富的“黄金条”。

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(装好待发的运输车辆)

紫有君看着挂在地边的萝卜条说道:“种萝卜已经成了我家这些年的传统,虽然每年的市场行情不一样,但是投资少,产量高的萝卜还是比其他农作物划算得多。”

近年来,南华县因地制宜,按照宜农则农、宜林则林、宜果则果的产业发展思路,全力做好产业兴旺这篇大文章。

全县共种植萝卜8万亩,魔芋、马铃薯和沃柑、葡萄等特色果蔬4.5万亩,新增“三品一标”11个。沙桥镇天申堂(萝卜)已录入云南省“一乡一特”名录。小萝卜已成为了天申堂片区8个村委会58个小组2266户农户10056人的支柱产业,2021年萝卜种植面积3.5万亩,产量达25万吨以上、产值突破2亿元,种植户户均增收8.82万元。

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(丰收的喜悦)

“我家一年四季都种萝卜,冬天晒干条,其它三个季节卖鲜萝卜,不用外出务工也有稳定的收入,今年还靠种萝卜的积蓄盖了新房子,买了汽车,生活条件越来越好了。”天申堂村委会苴簸小组村民罗文和说。

“我们依托萝卜种植核心区和示范区的优势,与省农科院签订萝卜产业发展战略合作协议,推广引进萝卜播种机等新工具和滴灌喷灌、‘一年四熟’等新技术,每年对3000亩萝卜种植示范区开展测土配方施肥,对种植大户开展2次以上种植技术培训,形成萝卜种植引种试验、小面积示范、大面积推广的有序发展局面,提升萝卜品质和产量。”沙桥镇农推中心技术人员说。

“群众的萝卜产业发展起来了,如何将产业链延伸,增加农产品附加值是我们党委、政府的工作职责,在下步工作中,我们将在国家工商总局申请注册‘天申堂萝卜’品牌商标,让‘天下好萝卜,尽在天申堂’品牌享誉省内外,让小萝卜更好的撑起乡村致富大产业,让群众的产业振兴致富路越走越宽。”沙桥镇政府相关负责人说。(吕玉玲 沙桥镇 王艳萍 南华县委宣传部供稿)


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