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刘进元在驴场挤奶。

宣化区刘进元：

用“明星驴肉”打造本土特色产业名片

2023年8月，已经54岁的刘进元格外高兴，因为这个月他扩大经营的六坑养驴场建设项目破土动工了。

刘进元曾经在一家大型养殖企业任职，后来他辞职自己创业搞养殖，他打听到庞家堡镇驴肉远近闻名，于是就有了在这里从事肉驴养殖产业的想法。2016年他就在庞家堡镇杨家营村承包下土地，成立了张家口华力益元畜牧养殖有限公司，开始了自己的养驴事业。

老刘把特种养殖做成了规模化生态养殖，如今他的养驴场已经建成为成年驴存栏300余头，年出栏150多头的养殖基地。他的驴场始终秉承“生态养殖”和“绿色环保”理念，所有草料均来自公司1000多亩的纯天然草场和当地农户绿色无污染的谷草及玉米秸秆。老刘驴场产出的驴肉色泽鲜嫩，瘦肉率高，脂肪低；驴奶口感清淡甘甜，营养丰富，绿色健康，深受当地百姓喜爱。

绿色有营养的青料喂驴。

从2016年至今，老刘的驴肉和养驴事迹多次登上大屏幕，先后被中央广播电视总台农民频道的《乡村大世界》、张家口《口里口外》栏目和央视《致富经》栏目选中报道，详细介绍了驴场的“明星驴”，让更多人了解了驴产业，爱上驴产品。如今老刘的驴肉和驴奶已经走出张垣大地，销售到北京、天津、缅甸等海内外。

最近，投资近300万元的六坑养驴场已经开工，老刘的养驴产业规模持续壮大，也带动了当地养殖业的发展，成为了庞家堡镇特色养殖的一张产业名片，为当地农村发展、农业增效、农民增收注入了活力。

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